تمہیں ضرورت پڑے گی: 1 چھوٹے کل Baguette، گوشت کی پرت کے ساتھ سال کے 100 جی، ایک ترکاریاں مرکب کے 75 جی، 1 انڈے، 1 لہسن للی، 2 tbsp. زیتون کے تیل کے چمچ، 1 چمچ. سفید شراب سرکہ کا چمچ، تازہ زمین کا کالی مرچ کا ایک چوٹ، سمندر کے نمک کاٹنے. ریفئلنگ کے لئے: 2 چمچ. زیتون کے تیل کے چمچ، 1 ٹی. لہسن پر شراب سرکہ کا چمچ، تازہ زمین کا کالی مرچ کی چوٹی، سمندر نمک کاٹ.
باورچی خانے سے متعلق عمل: تندور 200 ڈگری سے پہلے. سلیلو پتلی سلائسوں میں کاٹ. Baguette کاٹنے کے لئے بھی ٹھیک ہے، ایک چھوٹا سا بیکنگ شیٹ میں ڈال دیا، تھوڑا سا زیتون کے تیل کے ساتھ چھڑکاو اور 5 منٹ کے لئے گرم تندور بھیجنے کے لئے. صاف اور تیار شدہ croutons کو صاف کریں. ایک بھری ہوئی پین میں گرمی 1 چمچ. زیتون کا تیل اور دو طرفوں سے ایک سنہری رنگ سے بھری ہوئی چربی، پھر اضافی چربی کو دور کرنے کے لئے کاغذ تولیہ پر ڈالیں. ریفئلنگ بنائیں: 2 چمچ سے رابطہ کریں. زیتون کے تیل اور شراب سرکہ، نمک، مرچ اور مرکب کے چمچ. انڈے - پاشاٹ تیار کریں: انڈے کو ایک چھوٹا سا کپ میں توڑ دو؛ پانی کی 500 ملی میٹر ابالیں، سفید شراب سرکہ شامل کریں، پھر کپ سے انڈے ڈالیں، نیچے گرائیں اور 1-2 منٹ پکائیں. ایک کاغذ تولیہ پر ایک انڈے لے آؤٹ. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں برباد شدہ چربی کٹ. ترکاریاں پتیوں کو ریفئلنگ ڈالنے، مکس اور ڈش میں ڈالتے ہیں. لیٹی کے پتیوں پر، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، تھوڑا سا ڈروشس، نمک اور مرچ کے لوگوں کو توڑ.