وائرس کی آمد کے ساتھ انہوں نے ایک درجن کے خطوط اور مضامین کو قریب سائنسی، لیکن بیماری سے لڑنے کے لئے غیر موثر طریقوں سے لکھا. مثال کے طور پر، یہ خیال کیا گیا تھا کہ، مثال کے طور پر، پہلی علامات کے اظہار کے ساتھ وٹامن سی اور ڈی کی دوہری خوراک صحت پر وائرس کے منفی اثر کو کمزور کرتی ہے. اگرچہ محفوظ doising کے لئے ہدایات additives کے ساتھ زیادہ سے زیادہ بوتلوں پر اشارہ کیا جاتا ہے، یہ عام طور پر زیادہ سفارش کرنے کے لئے روایتی طور پر روایتی ہے. صارفین صحت کے بارے میں معلومات کے ساتھ سو رہے ہیں، جس کا کہنا ہے کہ بعض وٹامن کی اعلی خوراک کا استقبال بہت سے طریقوں سے اپنی صحت کو فائدہ اٹھا سکتا ہے. تاہم، بہت زیادہ غذائی اجزاء کا استقبال خطرناک ہوسکتا ہے. یہ مضمون وٹامن کی حفاظت کے ساتھ ساتھ ضمنی اثرات اور اعلی خوراک کے استعمال سے منسلک ممکنہ خطرات پر تبادلہ خیال کرتا ہے.
اس بات پر غور کریں کہ چربی سے گھلنشیل وٹامن جسم میں جمع کر سکتے ہیں، یہ غذائی اجزاء پانی سے گھلنشیل وٹامن کے مقابلے میں زیادہ زہریلا ہیں
تصویر: Unsplash.com.
موٹی گھلنشیل اور پانی سے گھلنشیل وٹامن
13 معروف وٹامن 2 اقسام میں تقسیم کیے جاتے ہیں - موٹی گھلنشیل اور پانی سے گھلنشیل.
پانی گھلنشیل وٹامن:
وٹامن B1 (تھامین)
وٹامن B2 (riboflavin)
وٹامن B3 (نیکین)
وٹامن B5 (پینٹوتینک ایسڈ)
وٹامن B6 (پیریڈوکسین)
وٹامن B7 (بایوٹین)
وٹامن B9 (فولک ایسڈ)
وٹامن B12 (Kobalammin)
چونکہ پانی سے گھلنشیل وٹامن جمع نہیں کرتے ہیں، لیکن پیشاب کے ساتھ ہٹا دیا جاتا ہے، وہ کم مقدار میں ممکنہ امکانات کے ساتھ کرسکتے ہیں. تاہم، کچھ پانی سے گھلنشیل وٹامن کے میگاڈاسس کا استقبال ممکنہ طور پر خطرناک ضمنی اثرات کی قیادت کر سکتا ہے. مثال کے طور پر، وٹامن B6 کے بہت زیادہ خوراکوں کا استقبال وقت کے ساتھ اعصاب کو ممکنہ طور پر ناقابل اعتماد نقصان پہنچانے کے لئے وقت کے ساتھ کر سکتے ہیں، جبکہ Niacin کی ایک بڑی مقدار میں عام طور پر 2 گرام فی دن 2 گرام ہے - جگر کو نقصان پہنچا سکتا ہے.
موٹی گھلنشیل وٹامن:
وٹامن اے
وٹامن ڈی
وٹامن ای
وٹامن K.
اس بات پر غور کریں کہ چربی سے گھلنشیل وٹامن جسم میں جمع کر سکتے ہیں، یہ غذائی اجزاء پانی سے گھلنشیل وٹامن کے مقابلے میں زیادہ زہریلا ہیں. غیر معمولی معاملات میں، بہت زیادہ وٹامن ایک، ڈی یا ای کا استقبال ممکنہ طور پر خطرناک ضمنی اثرات کی قیادت کر سکتا ہے. دوسری طرف، غیر سیکرٹری وٹامن K کے اعلی خوراک کا استقبال نسبتا نقصان دہ لگتا ہے، لہذا اس غذائیت کے لئے کھپت کی اوپری سطح کی کھپت نصب نہیں ہے. اپر کھپت کی سطح زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء کو نامزد کرنے کے لئے مقرر کیا جاتا ہے، جس میں مجموعی طور پر آبادی میں تقریبا تمام لوگوں کو نقصان پہنچانے کا امکان نہیں ہے.
بہت زیادہ وٹامن کے استقبال کے ممکنہ خطرات
کھانے کے ساتھ قدرتی استعمال کے ساتھ، یہ غذائی اجزاء شاید ہی نقصان دہ ہیں، یہاں تک کہ اگر وہ بڑی مقدار میں استعمال ہوتے ہیں. تاہم، اگر آپ additives کی شکل میں خوراک پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، تو یہ بہت زیادہ لینے کے لئے آسان ہے، اور یہ منفی صحت کے اثرات کی قیادت کر سکتا ہے.
پانی سے گھلنشیل وٹامن کی زیادہ سے زیادہ کھپت کے ضمنی اثرات
کثرت سے لے کر، کچھ پانی سے گھلنشیل وٹامن ضمنی اثرات پیدا کرسکتے ہیں، جن میں سے کچھ خطرناک ہوسکتا ہے. تاہم، ساتھ ساتھ وٹامن ک، کچھ پانی سے گھلنشیل وٹامن نے زہریلا نہیں دیکھا اور اس وجہ سے، قائم کردہ معیار نہیں ہے. یہ وٹامن میں وٹامن B1 (تھامین)، وٹامن B2 (ریبروفلاوین)، وٹامن B5 (پینٹوتنیک ایسڈ)، وٹامن B7 (بایوٹین) اور وٹامن B12 (کوبالمین) شامل ہیں. یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ، اگرچہ یہ وٹامن کو زہریلا نہیں ہے، ان میں سے کچھ منشیات کے ساتھ بات چیت اور خون کے ٹیسٹ کے نتائج کے نتائج پر اثر انداز کر سکتے ہیں. لہذا، تمام کھانے کی additives کے ساتھ احتیاط سے لے جانا چاہئے.
مندرجہ ذیل پانی سے گھلنشیل وٹامن نے ULS نصب کیا ہے، کیونکہ وہ اعلی خوراک حاصل کرتے وقت ضمنی اثرات پیدا کرسکتے ہیں:
وٹامن سی اس حقیقت کے باوجود کہ وٹامن سی نسبتا کم زہریلا ہے، اس میں سے زیادہ خوراکیں جستجوؤں کی خرابیوں کی وجہ سے ہوتی ہیں، بشمول اسہال، قابلیت، متلی اور الٹی سمیت. مریض فی دن 6 گرام کی خوراک کے ساتھ ہوسکتا ہے.
وٹامن B3 (نیکین). نیکوٹین ایسڈ کی شکل میں لاگو کرتے وقت، نیکین ہائی بلڈ پریشر، پیٹ درد، نقطہ نظر اور جگر کی خلاف ورزی کی خلاف ورزی اور جگر کے نقصان کا سبب بن سکتا ہے جب اعلی خوراک میں استعمال ہوتا ہے - فی دن 1-3 گرام.
وٹامن B6 (پیریڈکسین). طویل مدتی زیادہ سے زیادہ کھپت B6 سنگین نیورولوجی علامات، جلد کے زخموں، روشنی سنویدنشیلتا، متلی اور دل کی ہڈی کا سبب بن سکتا ہے، جبکہ ان میں سے کچھ علامات فی دن 1-6 گرام وصول کرتے ہیں.
وٹامن B9 (فولک ایسڈ). additives کی شکل میں بہت زیادہ فولک ایسڈ یا فولک ایسڈ کا استقبال ذہنی فنکشن پر اثر انداز کر سکتا ہے، منفی طور پر مدافعتی نظام کو متاثر کرتا ہے اور وٹامن B12 کے ممکنہ طور پر سنگین کمی کو چھپاتا ہے.
وٹامن سی کے فی دن 6 گرام کی خوراک کے ساتھ مریض ہوسکتی ہے
تصویر: Unsplash.com.
براہ کرم نوٹ کریں کہ یہ ضمنی اثرات ہیں جو ان وٹامن کی بڑی خوراکیں لے کر صحت مند لوگوں میں پیدا ہوسکتے ہیں. بیماریوں کے ساتھ لوگ بہت زیادہ وٹامن کے استقبال کے لئے بھی زیادہ سنجیدہ ردعمل کا تجربہ کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، اگرچہ وٹامن سی صحت مند لوگوں میں زہریلا ہونے کا امکان نہیں ہے، یہ ہیموکومیٹوسس کے ساتھ لوگوں میں ؤتکوں اور مہلک دل کی بیماریوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے، لوہے کی جمع کی آبپاشی.
موٹی گھلنشیل وٹامن کی زیادہ سے زیادہ کھپت سے منسلک ضمنی اثرات
چونکہ چربی سے گھلنشیل وٹامن آپ کے جسم کے بافتوں میں جمع کر سکتے ہیں، وہ اعلی خوراک لینے کے دوران زیادہ سے زیادہ نقصان پہنچ سکتے ہیں، خاص طور پر ایک طویل وقت کے لئے. وٹامن K کے علاوہ، جس میں کم زہریلا صلاحیت ہے، باقی تین موٹی گھلنشیل وٹامن نے اعلی خوراکوں میں نقصان پہنچانے کی صلاحیت کی وجہ سے قائم کی ہے. یہاں موٹی گھلنشیل وٹامن کی زیادہ سے زیادہ کھپت کے ساتھ منسلک کچھ ضمنی اثرات ہیں:
وٹامن اے. اگرچہ وٹامن اے یا ہائپروٹامین کی زہریلا وٹامن اے میں امیر کھانے کی اشیاء کھانے کے نتیجے میں ہوسکتا ہے، یہ بنیادی طور پر additives کی وجہ سے ہے. علامات میں متنازعہ، انٹراانسیلیل دباؤ میں اضافہ، جس میں بھی موت بھی شامل ہے.
وٹامن ڈی وٹامن ڈی additives کے اعلی خوراک لینے سے زہریلا خطرناک علامات کی قیادت کر سکتے ہیں، بشمول وزن میں کمی، بھوک اور غیر قانونی دل کی بیماری کے نقصان سمیت. یہ خون میں کیلشیم کی سطح بھی بڑھ سکتی ہے، جس کے نتیجے میں اعضاء کو نقصان پہنچا سکتا ہے.
وٹامن ای وٹامن ای کے اعلی خوراک خون کی کوکولیشن کو بے نقاب کر سکتے ہیں، خون کی وجہ سے خون کی وجہ سے اور ہیمورچک اسٹروک کی قیادت کر سکتا ہے.
اگرچہ وٹامن K کم زہریلا صلاحیت ہے، اگرچہ یہ کچھ منشیات، جیسے جنگفین اور اینٹی بائیوٹکس کے ساتھ بات چیت کرسکتے ہیں.
محتاط رہیں! وٹامن لینے سے پہلے ڈاکٹر کی سمت میں خون کی جانچ کا ہاتھ اور مشاورت کے لئے ڈاکٹر آتے ہیں.