تمہیں ضرورت پڑے گی: 4 انڈے، 8-10 اسپرگوس، 120 جی پتلی کٹائی ہوئی سلائیڈ سیلون، 2 خشک کرنے والی بون Brichine، 1-2 آرٹ. ریڈ کیویئر کے چمچ، 1-2 سبز پیاز پیر، 1 چمچ. زیتون کے تیل کا چمچ، تازہ کالی مرچ کاٹنے، ⅔ ایچ. سمندر کے نمک کے چمچ. چٹنی کے لئے: 2-3 چمچ. چربی کریم کے چمچ، 1 چمچ. چمچ جوتا.
باورچی خانے سے متعلق عمل: تندور 200 ڈگری سے پہلے. Asparagus اساتذہ، موٹے حصہ کو ہٹانے، ایک چھوٹا سا گہری بیکنگ شیٹ، نمک، مرچ، زیتون کے تیل کے ساتھ چھڑکایا، مکس اور 7-10 منٹ کے لئے گرم تندور میں بھیج دیا. نمک پانی میں انڈے ابالیں، پھر سرد پانی ڈالیں اور صاف کریں. بون سلائسس میں کاٹتے ہیں، ایک چھوٹا سا بیکنگ شیٹ میں ڈالتے ہیں اور چند منٹ کے لئے ایک پری سے تندور بھیجتے ہیں: ایک طرف سنہری ہونے کے لئے باہر نکلنا چاہئے، اور دوسرا نرم رہنا ہے. چٹنی کھانا پکانا: ایک whisker کے ساتھ کریم، جہنم اور مکس شامل کریں. خرابی کی طرف سے پتلی پیاز کاٹنے. برتن ٹوسٹ پر بھوک لگی ہوئی طرف نیچے رہو. انڈے اپنے ہاتھوں سے توڑنے اور ٹوسٹوں پر ڈالنے کے لئے، سامون کے سلائسوں کو انڈے پر ڈالیں، سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں، asparagus کو ختم کرنے کے لئے. سرخ کیویئر ڈش کے ساتھ سجانے اور چٹنی کے ساتھ کھانا کھلانا.