یا چکن کے ساتھ ایک thair: اور کھانا پکانے کے لئے cookware، اور ڈش اسی کو بلایا جاتا ہے. اس مراکش نیشنل ڈش کے لئے، آپ کو ٹیگ، گوشت، پیاز اور مصالحے کی ضرورت ہے. باقی اجزاء، کسی نہ کسی طرح سبزیوں، زیتون، خشک پھل، مراکش نمکین لیمن، آپ اختیاری شامل کرسکتے ہیں.
ٹنی ایک خاص سیرامک tableware ہے، لہذا ہم سب سے چھوٹی آگ اور شعلہ تقسیم کا استعمال کرتے ہیں. اگر آپ Tazhiina نہیں ہے تو - حوصلہ افزائی نہیں کرتے، ایک ڑککن یا کم ساسپین کے ساتھ ایک چٹان لے لو، تاہم، آپ کو ایک چھوٹا سا چکن ہوگا، لیکن یہ بھی مزیدار ہے. اگر انہوں نے پہلے ہی خریدا ہے، تو ماہرین نے کئی گھنٹوں کو پانی میں سیرامک آمدورفتوں کو حل کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، اور پھر بہت کم آگ پر کئی منٹ کے لئے تیل سے گھومتے ہیں.
تمہیں ضرورت پڑے گی:
چکن - 1 کلو،
پیاز پیاز - 3 پی سیز.
زیتون،
لہسن - 4-5 دانت،
Kinza.
1 چوٹ - گراؤنڈ زعفران، ہتھوڑا خشک میٹھی پیپیکا، گراؤنڈ ادرک، ہتھوڑا دار چینی اور کوئناام.
نمک، مرچ سیاہ ذائقہ.
بے لیف - 1 پی سی.
سب سے پہلے، سبزیوں کے تیل پر چکن کٹ اور سبزیوں کے تیل پر بھری ہوئی ایک ردی کرسٹ کی ظاہری شکل سے پہلے چند منٹ. اگر آپ چکن پسند نہیں کرتے ہیں تو، میمن یا سیل لے لو. سبزیوں سبزیوں کی کہانیاں تیار کر سکتے ہیں، سبزیاں صرف مفید نہیں ہیں بلکہ تیزی سے تیار ہیں. ایک چھوٹی گرمی گرمی سبزیوں کے تیل پر تازان میں، پیاز کٹائی یا سیمیر بجتی ہے اور اسے شفافیت میں ڈالتا ہے، لہسن شامل کریں اور 1 منٹ مصالحے، نمک، مرچ کے بعد، نمک، مرچ کے بعد، ایک خشک چکن اور بے پتی ڈالیں. اس سب کو ایک ڑککن کے ساتھ بند کرو اور کم سے کم 1 گھنٹہ، اور بہتر وقت کے بارے میں بھول جاؤ. اضافی طور پر مائع شامل نہ کریں، چکن اور سبزیوں کو کافی رس ملے گا. جب ڈش تیار ہو تو، آپ زیتون، خشک پھل، سبزیاں شامل کرسکتے ہیں اور اسے 5 منٹ کے لئے دے سکتے ہیں. 180 ڈگری میں تندور میں کہانیاں تیار کی جا سکتی ہیں.
کزک یا چاول روایتی طور پر مراکش میں گارنش پر خدمت کی جاتی ہے، اور نمک کے نیبو کی خدمت کرتی ہے، لیکن یہ ایک شوق پر ایک نازک ہے. فنتاسی کو تبدیل کریں: آپ کسی سبزیوں کو اس میں شامل کر سکتے ہیں: گاجر، زچینی یا زچینی، بینگن، ٹماٹر. اس کے علاوہ، تھائی خود کو میز پر خوبصورت طور پر دیکھتا ہے.
فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.