موسم سرما کے لئے جنگل: Borscht کے لئے ریفئلنگ

Anonim

"یہ کیوں ضروری ہے؟ "آپ پوچھتے ہیں،" سب کے بعد، اسٹور میں موسم سرما میں آپ کسی بھی سبزیاں، گاجر، پیاز، ٹماٹر اور مرچ خرید سکتے ہیں. " لیکن سب کچھ بہت آسان نہیں ہے: موسم سرما میں ذائقہ سبزیاں اور پانی ٹماٹر آپ کو سنترپت ذائقہ نہیں دے گا، جو اس ریفئلنگ کے ساتھ کسی بھی موسم سرما کی ڈش سے بھرا ہوا جائے گا.

ایک بار کوشش کریں اور آپ ہر موسم خزاں کے ساتھ اسٹاک کریں گے.

آپ کی ضرورت ہوگی (یہ مقدار صرف سال کے لئے کافی ہے):

1 کلو ٹماٹر،

1 کلو گرام

1 کلو گاجر،

پاک بلغاریہ مرچ کی 500 جی (ترجیحی طور پر سرخ)

300 جی. اجمی،

300 جی. یوکرپ،

بڑے پیسنے کی 1 کلو گرام نمک.

ٹماٹر، پیاز، مرچ، اجملی، ڈیل پتلی کاٹنے، ایک بڑے grater پر grook گر جاتا ہے، نمک شامل کریں. کھڑے ہونے دو تاکہ نمک کو تحلیل کیا جاسکتا ہے اور جوس مختص کیا جاتا ہے، اور بینکوں پر منحصر ہوتا ہے.

Borscht، کسی بھی سوپ، steed گوشت اور پرندوں کے لئے مناسب. یہ ایک ڈش نمک کے لئے اب ضروری نہیں ہے. ریفریجریٹر میں یا خشک، سیاہ ٹھنڈی جگہ میں ترجیحی طور پر اسٹور کریں.

فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.

مزید پڑھ