بیکنگ کے بغیر "نیپولن" کیک
اگر آپ "نیپولن" سے لطف اندوز کرنا چاہتے ہیں، لیکن اس وقت کوئی وقت یا اس کے تندور کا امکان نہیں ہے، یہ کھانا پکانا متبادل طریقہ ہے.
یہ لے جائے گا:
انڈے - 4 پی سیز؛
چینی - 100 جی؛
- آٹا - 70 جی؛
وینیلا جوہر - 1 ٹی ایس پی؛
دودھ - 1 ایل؛
مکھن - 150 جی؛
- کوکیز "کان" - 500 گرام.
چینی کے ساتھ انڈے ملائیں، آٹا، وینیلا جوہر اور دودھ شامل کریں. اچھی طرح سے کرنسی کو مکس کریں تاکہ کوئی لاپتہ نہ ہو. نتیجے میں مرکب کریم کی موٹ تک کم گرمی پر پین اور ابال پر پھیل گئی ہے. جب تک کریم کو ٹھنڈا نہیں، اور کریمی تیل شامل کریں. ہم جنس پرست بڑے پیمانے پر ہلچل.
کوکی "کان" لے لو. کریم میں ہر ڈپ اور ایک دائرے میں ایک پلیٹ پر ڈالیں (ترجیحی طور پر بیکنگ فارم میں). چھ تہوں ہونا چاہئے. ریفریجریٹر میں 4-5 گھنٹے کے لئے کیک رکھنے کے بعد. کوکی کریم اور ذائقہ کے ساتھ خراب ہو جاتا ہے مکمل "نیپولن" کی طرح ہو جائے گا. آپ کو بھی کوکیز چھڑکنا بھی بنا سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، یہ 12-15 "کان" کے لئے ضروری ہے اور اوپر سے کیک چھڑکیں.
تصویر: Pexels.com.
کھانا پکانے کے کوکیز میں رنگا رنگ اور پھیپھڑوں
تمہیں ضرورت پڑے گی:
- پرسکون تیل - 200 جی؛
گندم آٹا - 300 جی؛
- چینی پاؤڈر - 85 جی؛
وینیلا چینی - 1 چمچ. ایل؛
- فوڈ ڈائی (مطلوبہ استعمال کی جا سکتی ہے).
مکس آٹا، مکھن، وینیلا چینی اور چینی پاؤڈر. سہولت کے لئے، نتیجے میں آٹا دو برابر حصوں میں تقسیم کریں. ان کی موٹائی کے بارے میں 3 سینٹی میٹر کی موٹائی کے ساتھ موٹائی. بورڈ پر چینی ڈالیں اور اس میں ساسیج پر سوار کریں (اگر آپ کھانے کے رنگ کا استعمال کرنا چاہتے ہیں تو پھر چینی کے ساتھ اس سے پہلے ملائیں). انہیں نصف گھنٹے کے لئے فرج میں ڈال دو
تیل کے ساتھ نٹس (حصوں 4 سلاخوں کے لئے شمار کیا جاتا ہے) کا انتخاب کریں اور پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ انلاک کریں. تندور 175 ڈگری تک گرم کریں. ریفریجریٹر سے ساسیجوں کو ہٹا دیں، سلائسوں میں کاٹ (تقریبا 5 ملی میٹر موٹی). لڑائیوں پر پھیلاؤ اور 10 منٹ پکانا.
تصویر: Unsplash.com.
خشک دودھ
ایسی غیر معمولی اور مزیدار میٹھی مہمانوں کو حیران کرے گی.
توجہ! کھانا پکانے کے لئے آپ کو ایک فریری کی ضرورت ہے.
تمہیں ضرورت پڑے گی:
- ناریل دودھ - 250 جی؛
- گائے کا دودھ (3.2٪ چربی) - 400 ملی میٹر؛
چینی - 200 جی؛
مکھی نشست - 150 جی؛
- Bustyer - ½ ایچ. ایل؛
آلو ٹارچ - تقریبا 50 جی؛
سوڈا؛
- نباتاتی تیل.
چینی اور مکئی نشست کے ساتھ ناریل اور عام دودھ کو مکس کریں. اس منظر میں ڈالو اور ایک فوق لے لو، مسلسل ہلچل. ٹھنڈا کرنے کے بعد موٹائی کرنے کے لئے ابال. تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکانا، نتیجے میں بڑے پیمانے پر اس میں تبدیل کریں اور ریفریجریٹر میں ڈالیں جب تک کہ یہ منجمد ہوجائے (تقریبا 2 گھنٹے تک). آئتاکار یا مربع ٹکڑوں کو کاٹنے کے بعد.
مکس آٹا، مکئی اور آلو نشاستے، بیکنگ پاؤڈر اور چوٹ دو سوڈا. نتیجے میں مرکب میں، ٹکڑوں کو کاٹ. درمیانے گرمی پر، فریر کے لئے تیل کو شفا دیتا ہے. سنہری رنگ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے.
تصویر: Unsplash.com.
بیر کے ساتھ Krambl
ایک اور سادہ باورچی خانے سے متعلق میٹھی، جو تہوار کی میز پر اور روزمرہ کی زندگی میں کیا جا سکتا ہے.
تمہیں ضرورت پڑے گی:
گندم آٹا - 180 جی؛
- Bustyer - ½ ایچ. ایل؛
- شوگر ریت - 100 جی؛
مکھن - 130 جی؛
تازہ یا منجمد بیر - 250 جی.
مکس آٹا، بیکنگ پاؤڈر، چینی اور مکھن. Muesli کی طرح استحکام کے طور پر، ایک crumb ہونا چاہئے. 3 چمچ کے ساتھ مکس بیر. چینی کے چمچ بیکنگ کے لئے تیل کی شکل کو چکانا اور اس میں بیر ڈالیں. ایک crumb کے ساتھ چھڑکاو. 30 منٹ کے لئے 170 ڈگری تندور سے پہلے پکانا. اختیاری، آپ آئس کریم شامل کر سکتے ہیں.