تمہیں ضرورت پڑے گی:
- مختلف گریڈوں کے سلاد پتیوں 100 گرام؛
- ڈبے بند ٹونا (تیل میں یا اس کے اپنے رس میں) - 1 بینک؛
2 ٹماٹر؛
- لیکس (یا پیاز، یا سبز) - 1 بلب یا کسی قسم کی سفید حصہ.
چٹنی کے لئے "vinaigrette":
- ¼ h. ایل. سرسری؛
1 چمچ. ایل. شراب سرکہ؛
- ¼ h. ایل. شوگر اور نمک؛
1 چمچ. ایل. سفید شراب؛
2 چمچ. زیتون کے تیل کا چمچ "ورجن اضافی"؛
1 ٹی. l balsamic سرکہ "Aceite balsamico de modena"؛
- کالی مرچ ذائقہ (ترجیحی طور پر تازہ چربی).
سب سے پہلے ایک ریفئلنگ کرنا. سرکہ کے ساتھ مادہ مکس، نمک، چینی، balsamic سرکہ اور سفید شراب شامل کریں. اور اب صرف زیتون کا تیل ڈال اور اسے ہلانا.
پھر ایک ترکاریاں کٹورا میں، ایک یا مختلف قسم کے، پیاز، بجتی، ٹماٹر اور جار سے ایک ٹونا کے ساتھ کٹ ڈالیں. اگر آپ غذا پر نہیں ہیں تو، آپ کو کیوب کی طرف سے کڑھائی مکئی یا / اور ٹھوس پنیر کا ایک چمچ شامل کر سکتے ہیں. میں کبھی کبھی خام چیمپئننن کے پتلی سلائسیں شامل کرتا ہوں، ایک ترکاریاں ڈریسنگ میں وہ بہت سوادج ہیں.
اب نمک، مرچ اور ریفئلنگ کے ساتھ بھریں. میز پر خدمت کرنے سے پہلے، 30 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے لئے ایک ترکاریاں دے اور لینا.
فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.