ایک
قددو آٹومیل کوکیز
اجزاء: ½ چھوٹے قددو، 3 چمچ. اوٹ فلیکس، 190 جی آٹا، 5 چمچ. سبزیوں کا تیل، چینی کی 75 جی، 1 ٹی ایس پی. وینیلا چینی.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 1 گھنٹہ
کس طرح کھانا پکانا: قددو گوشت، ایک مکعب کی طرف سے کٹی، 190 ڈگری میں 25 منٹ کے لئے پکانا، پھر ایک blender میں ٹھنڈا اور پھانسی. Sifted آٹا، بیکنگ پاؤڈر، سادہ اور وینیلا چینی کے ساتھ قددو خالص مکس. اوٹ فلیکس اور سبزیوں کا تیل شامل کریں. آٹا کو گھٹنے اور بڑے چمچ کے ساتھ، پارچمنٹ کے ساتھ اہتمام، کمانڈر پر مستقبل کی کوکیز کو باہر نکالنے کے لئے. 180 ڈگری کے درجہ حرارت پر تقریبا 20 منٹ کے لئے کوکیز پکانا.
2.
سیب کے ساتھ تازہ گوبھی سوپ
اجزاء: 6-8 سرورز کے لئے: 3 ایل پانی، 1 کلو گوشت بیف، 2 گاجر، 1 سٹیم سائڈ میٹھی، 2 پیاز، 1 اجمود جڑ، 1 کوکان گوبھی، 4 آلو، 2 سیب، 2 لاوریل چادریں، 8 مٹر کالی مرچ، 1 چمچ. سبزیوں کا تیل، نمک.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 1 گھنٹہ
کس طرح کھانا پکانا: بیپر کے ساتھ بیف ایک بڑا چٹان پر ابلاغ. گوشت، ٹھنڈا اور ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. ابلتے برش کو پتلی کٹی آلو اور امیڈک سبز سیب کے سلائسوں کو بھیجنے کے لئے. جب سیب نرم ہو جاتے ہیں، انہیں پین سے ہٹا دیں. اجملی جڑ، گاجر اور پکانا پکانا یا تیل کے بغیر بھری. ایک چٹنی میں سبزیوں کو بھیجیں. گوشت واپس لو اور ایک پتلی کٹ گوبھی رکھو. سوپ میں سبز سیب کو پکڑنے کے لئے تیاری سے پہلے چند منٹ منٹ، تھوڑا سا ٹوٹا ہوا اور میز پر خدمت کرو!
3.
سفید مشروم کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء: 4 سرورز کے لئے: 4 سفید مشروم، 1 پیاز، 8 چیری ٹماٹر، کمزور نمکین پنیر کے 200 جی، 3 چمچ. روٹی اور breadcrumbs، 1 Kochan Slat-Latch، نمک، مرچ، سبزیوں کے 2 شیشے، 3 چمچ کے لئے سبزیوں کا تیل. ریفئلنگ کے لئے سبزیوں کا تیل، 1 نیبو.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 20 منٹ
کیسے کھانا پکانا: ایک پین میں، پیاز کے ساتھ پتلی کٹ سفید مشروم، دوسرے میں - پنیر کی کیوب، روٹی میں کاٹ. کاغذ نیپکن کی مدد سے، مشروم اور پنیر سے اضافی چربی کو ہٹا دیں، جس کے بعد یہ ایک بڑی کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے، لیٹش کے ساتھ لیٹش کے ساتھ پھینک دیا. پتلی کٹی ٹماٹر شامل کریں. سبزیوں کے تیل کے ساتھ مخلوط ایک نیبو یا چونے کا رس بناؤ. لیٹی پتیوں کے ساتھ ڈش کو سجانے کے.