Сінді Кроуфорд як і раніше може похвалитися чудовою фігурою. Що не дивно: 51-річна супермодель веде здоровий і активний спосіб життя. Але іноді може дозволити собі розслабитися і покуштувати фастфуду. Минулого тижня Сінді презентувала свій власний бургер. вивчив рецепт калорійного блюда від знаменитості.
«Я виросла в невеликому містечку і з дитинства люблю класичну американську їжу. А немає нічого більш класичного, ніж бургер або чізбургер », - зізнається Сінді. При цьому сама модель дозволяє собі харчуватися фастфудом вкрай рідко, хоча і не забороняє подібну їжу своїм дітям. «Кожен раз, коли вони запитують мене:" Мамо, хочеш картоплю фрі? "- я дивлюся на неї і думаю, що вона не варта того, щоб відмовлятися від звичного мені харчування, - говорить Кроуфорд. - Я могла б стати вегетаріанкою, але це не дуже зручно в родині, де всі люблять м'ясо. І я не люблю готувати для кожного окремо. Тому я, наприклад, готую на всіх пасту з фрикадельками і овочами. Просто потім я не їм макарони, а діти виколупують овочі. Загалом, кожен їсть те, що йому хочеться ».
Кожен долар, виручені з продажу бургерів Сінді Кроуфорд, направляється в благодійний фонд допомоги дітям з онкологічними захворюваннями
Але незважаючи на подібний підхід до раціону - Сінді зважилася на створення власного бургера. На цей крок модель спонукало благий намір: кожен виручені з продажу долар направляється в благодійний фонд допомоги дітям з онкологічними захворюваннями. А в розробці своєї рецептури Кроуфорд спиралася не тільки на традиційну американську кухню, а й внесла мексиканські мотиви.
Бургер від Сінді Кроуфорд складається з двох котлет, фаршированих перцем халапеньо і посипаних подрібненим авокадо, сиру, запеченого помідора, листя салату латук, обсмаженого лука, чіпсів тортилья (начос), гірчиці і соусів місо і сальса. На смак помірно гострий.
Бургер від Сінді Кроуфорд
До речі ...
255 калорій на 100 г становить харчова цінність гамбургера з однієї котлетою.
295 калорій в гамбургері з двома котлетами.
305 калорій міститься в 100 г чизбургера з однієї котлетою.
459 калорій в 100 г чизбургера з двома котлетами.
Знизити калорійність бургера, приготованого в домашніх умовах, можна:
* Замінити булочки з білого хліба на цільнозерновий (мінус 121 калорія і плюс 2 грами клітковини)
* Зробити котлету меншого розміру і з пісної яловичини, індички або курки (мінус близько 200 калорій)
* Замість покупної гірчиці та кетчупу додати в бургер запечені цибулю, перець, помідор
* Замість майонезу використовувати несолодкий йогурт.
Для того щоб позбутися від з'їдених калорій, можна протягом години займатися прибиранням будинку (мінус 240 калорій), грати в пінг-понг (280 калорій), швидко йти (300 калорій), працювати на присадибній ділянці (324 калорії), займатися на велотренажері (380 калорій) або аеробікою (405 калорій), грати в баскетбол (450 калорій).