Багато людей, що піклуються про своє здоров'я, часто зважують всі «за» і «проти» переходу повністю на вегетаріанську їжу. Однак подібне харчування підходить далеко не всім. Деяким просто необхідний шматок м'яса на обід, щоб зберігати енергію і бадьорість. Розпочатий пост дає нам можливість оцінити свої сили, усвідомити всі плюси і мінуси і прийняти рішення.
Шкідливо не стільки м'ясо, скільки продукти з нього
pixabay.com/ru
плюс
Як запевняють лікарі, прихильники вегетаріанської дієти мають струнку статуру, їм складно набрати зайву вагу. Це пов'язано з тим, що вони їдять продукти низької калорійності, замінюючи м'ясо овочами, фруктами і бобовими. А як ми знаємо, велика маса тіла - величезні проблеми зі здоров'ям.
Чи зможете ви організувати собі багате овочеве меню?
pixabay.com/ru
мінус
Він випливає з вищесказаного: не всі можуть дозволити собі їсти якісні овочі та фрукти цілий рік - не ростуть вони у нас. А значить, люди просто недоїдають, і їх худоба йде зовсім не з здоров'я. Коли ви не їсте м'ясо, важливо, як і раніше отримувати достатню кількість білка і необхідних поживних речовин зі свого раціону. Наприклад, ви автоматично позбавляєте свій організм вітаміну В12, який міститься тільки в тваринних продуктах, а омегу-3 можна отримати лише з жирних сортів риб.
В12 міститься тільки в тваринних жирах
pixabay.com/ru
плюс
Якщо вам підходить даний раціон, то через деякий час ви відчуєте себе легше, бадьоріше, здоровіше. Тиск нормалізується, холестерин буде низьким, а серцево-судинних захворювань можна не побоюватися.
мінус
Вам потрібно переконатися, що ваша дієта включає в себе всі необхідні елементи: джерела калію і волокна, такі як овочі, фрукти, бобові і цілісне зерно. Приготуйтеся: щоб отримати необхідні мінерали і вітаміни, ви будете витрачати більше часу і грошей на покупки - здорові продукти в наших магазинах рідкість. А якщо ви, відмовившись від м'яса, продовжите вживати шкідливі жири, цукор, соління, то тільки принесете собі шкоду. Багато вегетаріанці постійно змушені купувати вітамінні комплекси в аптеках.
Багато вегетаріанці змушені пити вітаміни
pixabay.com/ru
Як і до будь-якої справи, підходити до зміни поживних звичок треба усвідомлено. З огляду на наші поради, сподіваємося, ви зробите правильний вибір для себе. Головне, прислухатися до свого організму, плавно змінювати раціон і консультуватися з фахівцями