Рубарбның файдалы үзенчәлекләре Кытайда ачылды. Россиядә бу үсемлек кыйммәтле экспорт товарлары булып саналды. Питер Мин дәүләт монополиясен рубарб эшкәртүгә керттем, һәм ул патша казнасына яхшы керем китерде. Хәзер рубарб илнең күпчелегеннән үсә. Бу заводта кислоталар, витаминнар, минераллар бай өлешләре: Apple, лимон, төстәге, фосфор, калий, кальций, магний һ.б. Тылсымлы система авырулары өчен бик файдалы.
Summerәйге чистарту шорпасы
Pixabay.com.
Ингредиентлар: 600 Г Линни Кафф, 1 йомырка, 1 йомыркасы, 150 Г Ак Супер йолдыз, 100 Гуарус, 1,5 литр су, ванила шикәре, дарчин, карнад.
Пешерү ысулы: Рубарб белән чиста һәм нечкә итеп киселгән. Су артты, 1-2 бовиз, чинччамон һәм шикәр ыргыту. Аннары рубарб, ак крекерлар куя. Якынча 2 минут һәм
Уттан алып ташла. Савыт статусына миксерны кыйнагыз. Сефендан аерылып, аны Кефир белән кыйнап, аны Кефир белән кыйный (сез тренерга керә аласыз) һәм гел дәртләндерә. Хезмәт иткәнче, протеинны ванила шикәре белән кыйнагыз. Һәм һәр тәлинкәгә протеин шарына куй.
100 г Шорпе-пури 30 ккалда.
Рубарб яфраклары кисәкләре
Pixabay.com.
Ингредиентлар: 600 г өй тутыру (дуңгыз ите һәм сыер ит), 8-10 руубарб китә, 1 кишер, 1 ламп, дөге пыяла, сарымсак, яшел, тоз, 8 аш. l. Каймак крем, 5 аш. l. Помидор пастасы.
Пешерү ысулы: Ярты әзерлектән кайнап торырга, бераз төтен. Су агызу, салкын. Пияз тукыма, тайзны тайзак грантка сөртергә яхшы. Минскә кишер һәм пияз, бераз яшеллек, дөге өстәргә. Тоз, борыч. Яхшы катнаш. Рубарб яфраклары (аяксыз) юыгыз һәм коры. Ике ягыннан яшь яфракларны кулланыгыз. Таблицаның уртасында, 1-2 сәнгать. l. Frash (барысы да таблицаның зурлыгына бәйле). Каучук яфрагы конвертер. Челтәрләрне калын төбендә яки күпкополь белән куллану яхшырак. Казанда кәбестә ролллары. Каймак, помидор пасты һәм сарымсакның сагынылган бозлары белән кушыгыз. Катнаш. Кәбестә өстендә калу. Кәбестә әйләнәсен җылы су белән ярты белән куегыз. Кайнап торганнан соң, утны киметегез һәм 40-45 минут капка астына кәбестәне сүндерегез.
100 г, 35 ккалда.