Singerырчы Анна Бусурлин барлык кызларны һәм әниләрен белә. Ул "Салкын йөрәк" мультфильмнан принцесса белән тәмамлады. Һәм "Яратырга һәм оныт" спиртлы җыр әле күп Россия гаиләләрендә иң яраткан хит булып кала. Анна гаилә савытын әзерләде.
- Анна, мөгаен, теләсә нинди хатын-кыз кебек, сез вакыт-вакыт диеталарда утырасызмы?
- Мин гел утырам, ләкин чикләүләр бар. Продукция сайлау өчен, бу җитди: Мин композиция карыйм. Әгәр дә без профессиональ диетам турында сөйләсәк, мин үземә салкын эчемлекләргә, аеруча җәйдә рөхсәт итмим. Тавышлы бәйләнеш. Яхшы, артык ашап булмый.
- Күптән элек продуктлар ашамаган?
- Минем диетада һәм төрле ризыкта фастфуд юк. Өйдә мин җиңел диета ризыкын гына әзерлим.
- Алар сезгә Грузия ашларын яраталар диләрме?
"Мин Грузия ашлары белән гашыйк булдым Баламы, кайчандыр әти Арбатта Грузия ресторанында ана яндырганда.
- Грузия савыт-сабасыннан нәрсәдер пешерә ала?
- Кайчандыр пешкән Хачапури төрле төрләр түгел. Сыр белән икмәк тулы булмаган берләшү!
- Сездә ике кыз бар. Кызлар сезгә кухняда булышамы?
- Олы кыз кухняда булырга мөмкин һәм төп. Ул торт пешерә, бәлки, куаклар. Һәм кечкенә кыз безнең шедеврларыбызны гына сынап карый. Аның ике елы юк.
- пешергәндә, сез борыңда нәрсәдер сизәсезме?
- һәм мин һәрвакыт җырлыйм.
- Мөгаен, "җибәр һәм оныт" - сезнең гаиләгезнең гимны?
- шулай. Олы кызы белән эвдокия бергә җырлыйлар, башка җырлар.
Анна Бусурлиннан пешкән Зучин
Пешкән кычыткан
Жукчини сантиметрга калын түгәрәкләргә киселде. Әгәр дә кычыткан яшь, кечкенә булса, чистартылырга кирәк түгел. Әгәр дә зур булса, орлыкларны кисегез, кисегез һәм бетерегез. Ике яктан да түгәрәкләрне җиңел генә кыздыра, үсемлек мае. Мин майны йөзем орлыгыннан өстен күрәм, чөнки ул тәмәке тартмый һәм югары янган температурада. Eachәрбер кыздырылган партия без зур казанга салдык, һәм без ZUCCHINY ашытыр өчен капка белән каплаган саен каплыйбыз. Аннары сабырны кечкенә утка салыгыз, унбиш минут капкасы астында Жукчини кумирды. Зучини сок биргәндә, юмарт армаретны өстәгез, түгәрәкләргә зыян китермәс өчен, аны каза төбендә әкрен генә таратыгыз. Барлык матурлык - түгәрәкләр форманы саклап калды, ләкин йомшак иде. Тагын унбиш минут, вакыт-вакыт тарату, барлык түгәрәкләр соуста булсын өчен. Финалда Зучини бик йомшак булырга тиеш. Спизодлар аны куйма, чөнки кычтаны кычтаны кычыткан хуш исе иң яхшы.