Хуҗабикә рецепты
Балык аш
Ингредиентлар: 200 Г Карп Филлет, 200 Г Перв Филлет, 200 Г Код филеты, 1 лампа, 2 кишер, 4 бәрәңге, 2 аш кашыгы. Көнбагыш Нефть, 1 куллы яфрак, 1 лимон.
Пешерү процессы: Балык Филлет кисәкләргә киселгән, су салыгыз һәм кайнатырга. Котрыклылык һәм борыч җиткәнче, бу яфрак яфрагы өстәр алдыннан. Чүптән чыгарырга, азык-төлек фильмын каплагыз һәм саклагыз.
Пияз һәм кишер, яшелчә майын нечкә итеп кисәләр һәм узалар. Бәрәңге кисәкләргә киселгән, кайнап торган камырга салыгыз һәм 10 минутка аз эсселектә кайнатыгыз. Пассеровка, балык һәм нечкә киселгән яшеллек өстәү. Лимон кисәгенә хезмәт итегез.
Балык аш. .
Төркия Катлетлар
Ингредиентлар: 600 Г Төркия Филес, 1 onb, 3 сарымсак, 1 йомырка, 200 Г Ак икмәк, 500 мл.
Пешерү процессы: Сөттә кабыгысыз ак икмәк. Төркия Филлеп, пияз, сарымсак һәм эш тартуы аша Төркия Филлеты һәм Операцияле икмәк бору. Тоз, борыч, катнаш. Форма кисеметлар һәм яшелчә маенда кыздырыгыз.
Төркия Катреклары. .
Пешекчедән рецептлар
Рахман Ш.
Ингредиентлар: 50 г стир, 100 г персли, 10 г петро, 10 г ат, 30 г сау, 30 г чүп, 30 г пешек, 3 кайнатылган йомырка, Дилл, петрушка.
Пешерү процессы: Пешергән вакытта пешекчедән курку. Кәүкне кысыгыз, анда каты бәрәңгегез пешерегез. Өлешчә кисәкләргә кисү өчен пешкән бөртекләр. Пайк Филлет Панит һәм кыздыру. Балчык чүлмәктә барлык балыкларны черү. Балык камырында, сачилин һәм шпинатны саклагыз. Кайнар балык, тоз һәм борыч салыгыз. Кайнатылган йомырка белән хезмәт итегез, нечкә яшелчәләр һәм каймак.
Рахман шорпасы. .
Погги Катлес
Ингредиентлар: 800 гг Тавык филе, 2 пияз, 200 мл крем (20%), 200 г ак икмәк, 150 г ак икмәк, 50 г бөртекле май.
Пешерү процессы: Ярты икмәк кубка киселгән. Калган икмәк кисәкләргә, ямьсез яки сөткә тартылмыйча. Анда нечкә рәвештә тукылган майда киселгән һәм бераз кыздырып, алтын төс белән бәхәсләшми.
Тавык Филелты, сөт икмәкендә эшләнгән һәм су коют ите тарткычыннан атланган. Тоз, борыч. Ит массасын җентекләп шакыгып, суыткычта ярты сәгатьне кушып, ярты сәгатьне кушыгыз. Форма кисеметлары, икмәк кубларына киселгән, сатылган майга кыздырып, алтын кабыкка кыздырып, мичкә кыздырып, 7 минутка кадәр, 7 минутка кадәр җылытылды.
Пожаль Катретлар. .
"Аш вакыты", ял көннәрендә беренче канал, 12.15