бер
Эремчек белән баклажант
Ингредиентлар: 2-4 Павлинг: 3 Бакпан, 2 лампан, 3 йомырка, кипкән гөмбә, 3 аш. Яшелчә мае, тоз, борыч.
Пешерү вакыты: 1 сәгать
Ничек пешерергә: тиредән баклазнитлар, кубка кисеп, камырланган йомырка салу. Тоз һәм борыч кушыгыз, мальсны алыгыз һәм берничә минут кырыкка. Туган пияз яшелчә майында нечкә тукланып, кыздыра. Аннары йомырка белән импрекцияләнгән баклажантлар кубларын җибәрергә. Яхшы киселгән сарымсак һәм кипкән гөмбәләрдән соң, суда алдан ябык. Барлык ингредиентлар да яхшылап кушалар, утны киметәләр. Баклагыларга бер диск яки ашамлыклар итеп яшерен хезмәт итегез!
2.
Алма һәм грейпфрут белән пешкән тавык филелты
Ингредиентлар: 4-6 порциядә: 500 глунгы Тавык филелетында, 70 мл, 1 алма, 1 грипефрут, 1 помидор, 2 троликруит, ½ бакыр баш, 3 аш. Яшелчә мае, тозлы, борыч, дарчин.
Пешерү вакыты: 30 минут
Кук ничек пешерергә: тавык филе киселгән кубка һәм яшелчә маенда кыздырыла. Түбәндә алма җибәрегез, кабыгыдан борылып, тавык, куб кебек киселгән. Пешерер өчен кечкенә утта калдырыгыз. Соус өчен, каты помидор, сарымсак һәм пияз касәгә атуга сөртә. Тоз һәм борыч өстәргә. Сөтегез куеп, яхшы кушыгыз. Тавык пешерү формасына күчү һәм помидор сөт соусын салган формага күчү белән капланган. Мичкә җибәр, 200 градустанны җыйды, ун минут. Шул ук вакытта, грапекруит люпасын бераз кыздыра. Аннары аңа пешерелгән тавык филе куегыз. Тотыр, аз эсселектә бик күп, аннары аны җир дарчоны белән тәэмин итеп, савытка хезмәт итегез.
3.
Мейиз белән турлар
Ингредиентлар: 400 г алма, 1 стакан он, 10 г коры чүкеч, 50 глик запас, 50 мл үсемлек мае, шикәр поручысы.
Пешерү вакыты: Алма пешерү өчен 40 минут + 40 минут 40 минут
Ничек пешерергә: пешкән алма сөртү белән сөртү белән кашык белән сөртегез. Нәтиҗә ясаган Apple piry-га он, шикәр, күтәрү майы, коры чүпрәк һәм тоз өстәргә. Аннары калдыксыз камыр яктылык мейизларына катнашыгыз. Hisлеме үскән үсемлек мае, ярма принцибында "турларны" кыздыра. Десертка хезмәт итегез, порошок шикәр белән сибелгән, порошок шикәр белән сибегез.