Хуҗабикә рецепты
Салат "кызыл капка"
Ингредиентлар: 300 g кайнатылган колбаса, 300 г баткан сыр, 4 йомырка, 500-нче елда Баку Помидор, сарымсак, петрик, туен, яшел, яшел пияз, тоз, борыч.
Пешерү процессы: Йомырка кайнатылган һәм зур грантка баткан. Колбасаны салам белән кисегез, зур гранттагы сыр, сарымсак белән киселгән. Помидор кубка киселгән.
Сугыш, сыр, йомырка һәм помидорларны яссы савытта, allәр катлам маенез ясарга. Яшелчәләр бизәү.
Салат "кызыл гуд". .
Соус "оригиналь"
Ингредиентлар: Дуңгыз ите 300 г, 1 пияз, 1 кишер, 7 ки, 50 мл үсемлек мае, дил, персли, яшел пияз.
Пешерү процессы: Пияз ярты боҗраларга кисәләр һәм казальдрон майында кыздыралар. Пияз белән бергә киселгән салам кишер өстәргә. Кубка кисегез һәм казанга куегыз. Ит яхшы булса, кубка киселгән бәрәңге өстәргә. Барысы да су белән әкрен ут кабызыгыз. Ахырда салют һәм борыч. Яшеллек белән сибергә ашатканда.
Беренче булып хезмәт итегез (чүпрәк белән) яки икенче (чүпрәксез).
Соус "оригиналь". .
Чебил рецептлары
Томда Томатор салатыннан салат
Ингредиентлар: 20 g салаты "Романо": 20 г импола салаты, 20 г калфалы салат, 20 г калбарыс "Флиз" Лоберг салаты, 200 г помидорның 20 г калайтты, 1 төркемнең бер төркеме 30 мл Зәйтүн мае, 50 рикутины, 80 г Чили борыч, 2 гали борыч, 2 галик чыбык, 10 г диңгез тозы, борыч.
Пешерү процессы: Помидор кисәкләргә кисеп, пешерү таблицасын утырта, каш яфракларын яфраклар өсти, сарымсак, сарымсак, тозлы һәм селкенде. Мичтә урын, 100 градустан, өч сәгатькә кадәр җылынды.
Сарымсак соусы өчен, Шило борыч нечкә кисеп, зәйтүн мае, тозлы майны өстәгез. Коткан яфракларын тәлинкәгә салырга, башланган помидорны өскә куегыз, алар сыр. Бальзамика сиркәсе һәм минт соусы белән су.
Томаторлар салатыннан салат. .
Сумичури соусы белән стейклар
Ингредиентлар: Лумбар өлешеннән 300 Г сыер стейк, 150 мл үсемлек мае, 1 Биф-помидор, 1 Болгар борычы, 1 Кызыл җәяү, 15 г чили борыч, 1 лимон, Сарымсакның 6 бөлве, 60 г романлы помидор, 120 мл зәйтүн мае, петруша, Кинза, Минт, Тоз, борыч.
Пешерү процессы: Блендер сарымсакта, Чили борычында тарт, кипкән помидор, кино, петрушка, ялкаулык, зәйтүн мае һәм лимон согы.
Болгар борычы, помидор, кыяр һәм кызыл пияз кечкенә кубка киселгән. Минт Чилл, Чили борычы кечкенә саламга киселгән. Барлык яшелчәләрне кыйнагыз. Зәйтүн мае, тозлы һәм борыч белән тутырыгыз.
Стейклар үсемлек мае белән майлыйлар, гриль белән гриль һәр тарафта бер ярым минутта кыздыралар, аннары һәр тарафта тагын бер ярым минут. Стейкларда стейкларны бүлешегез һәм аларга 1 минут ял итегез. Майлы, тоз һәм борыч белән майлау. Яшелчәләр белән хезмәт итегез.
"Хемичури" нәрсә белән стейклар. .
"Ашау вакыты!", Ял көннәрендә беренче канал, 14:15