бер
Маранина "Марракеш"
Ингредиентлар: 4-6 порция өчен: 2 бәрән аяклары, 220 г ллик, 5 сарымсак өчен 5 сарымсак, 1 кискен кызыл борыч, 1 төркеме, 1 труба. Зира, 1 аш. Папариков, 1 аш. Кориандер, 1 аш кашыгы. Дарчин.
Пешерү вакыты: 2 сәгать
Ничек пешерергә: микрон, паприка, корьядер бөртекләре, миномет һәм Зирада. Пестле белән пешкән. Йомшак майга комачаулый торган тәмләткечләр катнашмасы, нечкә киселгән сарымсак, үткен кызыл борыч, гарантро һәм тоз өсти. Алгы аяк белән алдау өчен тәмле май һәм мичтә тактага пешерергә җибәрегез, 180 градуска җылытыла. Марокко стилендәге тәмле бәрәннең якынча бер сәгать ярым юкка чыгарыла!
2.
Кишер, кыяр һәм кадактан салат "Касабланка" салаты
Ингредиентлар: 4 порция өчен: 4 кишер өчен: 4 кишер, 1 кыстыргыч, 10 радиес, 2 киндер ботаклары, ½ Шарф кызыл борыч. Ягулык өчен: ½ Ванила шикәре, ½ дарчин, 4 аш. Зәйтүн мае, 1 Лимон, кара борыч.
Пешерү вакыты: 20 минут
Ничек пешерергә: Зур гранттагы шарлавыкка чуар, нечкә киселгән пилантро һәм үткен борычлар өстәргә. Ягулык алу өчен кара борыч, дармон согы, яшелчә мае һәм ванила шикәре өчен катнашу өчен. Бу катнашма белән кишер белән тутырыгыз. Кыстыргычлар һәм нечкә киселгән һәм юмарт тоз белән сибелгән. Яшелчәләр согы биргәндә, аларны яхшы тайпылгач, аларны кишергә җибәргәндә. Ул барысын да кушу өчен генә кала, һәм тәмле үсемлек салаты әзер!
3.
Марокко чәй
Ингредиентлар: 1 Туган: 250 мл яшел чәй, 1 баеян, 1 динчин таяк, 1 к. Бал, 2 ботаклары яңа ялкау.
Пешерү вакыты: 5 минут
Ничек пешерергә: һәр стаканда, чәй өчен, бадян асты, дарчинд таяк, чәй кашыгы бал һәм берничә ботак. Яңа яшел чәй салыгыз. Көчле һәм сез Марокко чәйнең туенган тәмен һәм якты аромасын кичерә аласыз!
дүрт
Десерт "Хәбиби"
Ингредиентлар: 4 порция өчен: 400 г конструктор шабдалы, 400 мл табигый йогурт, 100 г бал, 100 писта ялагай.
Пешерү вакыты: 15 минут
Ничек пешерергә: блендер катнашмасында һәм гринды шабандылар, бал һәм табигый йогурт. Тагын берничә кондитер, куб, кабык пыяла белән киселгән һәм йогурт-бал катнашмасын түккәндә. Ул десертны писта белән этәрергә кала, теләсәгез, ял урыннарын, йомшак "Хәбиби" әзер!