Хуҗабикә рецепты
Шорпа "җиңелрәк"
Ингредиентлар: 1 л су, 200 г чатыр, 100 г чампочмак, 100 г эретелгән сыр, 2 бәрәңге, тоз, борыч, яшелчә мае.
Пешерү процессы: Пиязлар нечкә рәвештә кисеп, шампаменналар тәлинкәләргә кисәләр. 5 минутка яшелчә майында тузу, гөмбәләр һәм мин Тоз, борыч. Бәрәңге зур грантка чиста һәм шарлавие.
Кайнап торган су гөмбәләр белән кыздырылган минс, бәрәңге салынган бәрәңге, иртәнге сыр. Яхшы катнашыгыз (сырны таркатыр алдыннан). 15 минут пешерегез. Килрангы бизәү.
Шорпа "җиңелрәк". .
Мәскәүдәге ДомЛама
Ингредиентлар: 1,5 кг вал (яки сыер ите филеты), 5 бәрәңге, 2 елъязма, 3 Болгар борыч, 3 Болгар борыч, 3 Болгар борыч, 3 Болгар, 3 тоз, тозлы, тоз, борыч , Көнбагыш мае.
Пешерү процессы: Чүлмәк кебек итне кисегез, көнбагыш майында тирән казанда кыздырыгыз. Яшелчәләрне боҗралар белән кисегез, нечкә чап белән киселгән. Ит катламнар пиязында, бәрәңге, баклажанс, кишер, кыңгырау борычлары, кычыткан, кыңгырау борычлары, кычыткан, помидор. Тоз һәм катламнарны татып карау. Гринс белән сибегез, 250 мл су куеп, кәбестә таблицалары белән каплагыз һәм әзерлеккә кадәр пешерегез.
ДомЛама Мәскәүдә. .
Чебил рецептлары
Азәрбайҗан ohroška
Ингредиентлар: 500 мл минераль су, 1 л Гатагага (кычыткан сөт продукты), 200 г тавык ак ит, 40 г
Пешерү процессы: Йөзү көймәләрен кайнатты. Әзерлеккә кадәр бәрәңге кайнатуы. Тавык Филлетны пешерегез. Салкын.
Тавык, яшелчәләр, йомырка һәм яшелчәләр җыеп, тозны, тозлы, борычны, әкренләп минераль су салыгыз. (Су газсыз да, чәчсез кулланылырга мөмкин.)
Азәрбайҗан Окрошка. .
Азәрбайҗан
Ингредиентлар: Көрдня майларының 50 г, 400 г чатыр теенчыгы, 300 г чампочмаклары, 200 г шампленнары, 200 г шампленнары, 400 г помидор, 1 Пита, тозлы, борыч, камера, яфрак.
Пешерү процессы: Хардунный май кырларына җылытылган кыздырылган кыздырылган кыздырылган кыздырылган кыздырылган майда. Урта киселгән бәрәңге һәм ярты әзер. Бәрән һәм тавыкны кыздыру. Аннары вакланган шампогоннарны һәм кыңгырау борычын, аннары пияз һәм баклажанс куегыз. Ниһаять, нечкә киселгән помидор өсти. Лаваш әзер савытта ята. Тәменә сату.
Азәрбайҗан күчкән. .
"Эзләргә вакыт!", Ял көннәрендә канал, 14: 0