Мин пешерү темасына озак язарга теләдем, шуңа күрә мин сезнең рецептлар белән уртаклашырга һәм кулинария тәҗрибәсе белән уртаклашырга шат булырмын. Илһам минем әбием, авылда мин җәйдә йөрдем. Күп кызыклы балалар кебек, мин карарга яраттым, нәрсә эшләгән. Минем әби көн саен иртә белән кич әзерләнә иде. Бу тәмне бик яхшы хәтерли, ул, һичшиксез, мин җиткерергә теләдем. Минем уйлавымча, күпләр мине аңларлар ... Атмосфера, сез күбрәк ашарга теләгән атмосфера, исле биеклекле патти.
Хәтерлим, минем әбиемның иртә белән базарга бару һәм продуктлар сатып алу өчен минем әбиемның ничек озак торды. Мин аның белән бергә барырга теләвегезне әле дә хәтерлим.
Балачактан ук, үз куллары белән ата-аналарга бүләкләр ясарга яраталар, һәм пешерү сезнең хисләрегезне уртаклашуның яхшы ысулы, чөнки туганнарының никадәр әзерләнгәнен карау бик рәхәт. Минем белән!
Беренче ризык нәрсә иде, истә калдыру, чөнки минем алтын тоткычлар белән бер әнием юк.
Бәлки, бу ботинка җитәкчелегендә ботаклар яки татлы ботак булгандыр. Хәтерлим, аңлаган гасырда минем ашау белән генә түгел, ә һәр vures игътибар белән тотып тору белән дә өстәл бар.
Мин һәрвакыт пешерергә тырышам, ләкин тәмле. Ризыклар туклыклы булырга һәм файдалы үзлекләрне саклыйлар.
Шулай итеп, мин сезнең белән бүлешкән беренче рецепт.
Бал үрдәк
Бу бик яхшы һәм җиңел рецепт. Чүпне алма һәм мандарин белән җиңәргә.
Моның өчен сезгә кирәк булачак:
- үрдәк Янг - 1,5 кг;
- Сарымсак - 1,2 теш;
- борыч һәм тоз - татып карарга;
- Бал - 1 аш кашыгы. кашык;
- яшел алма - 1 компьютер;
- Тере 1-2 кисәк белән мандариннар.
1. Чүпрә, тышта һәм эчтә тоз, борыч, сарымсак белән.
2. Ярты бер стакан суда, аш кашыгы бал токымы. Сироп белән майлы үрдәк һәм киптерергә бирегез.
3. Алма, алма кисәкләре, Apples, манциннар (тире белән бергә), Пруналар. Тагын үрдәк сиропын майлагыз, пешерү өчен җиңгә куегыз.
4. Продукцияне мичкә 180 градуска 1 сәгать 30-40 минут. Икмәк пешерү процессында (бер сәгать эчендә) җиңле, вакыттан бал сиропы белән үрдәк белән су кисегез.