27 февральдә, 6 атна дәвам итәчәк зур пост башланды, ул 6 атна дәвам итәчәк, һәм дәртле, күбесе әле дә алар белән өстәлә. Быел Пасха Пасха төшә. Thisәм бу вакыт эчендә ул ит һәм йомырка ашамас, сөт продуктларын кире кагар. Балык һәм икра Бөек Постка бик зур бәйрәмнәрдә генә ашарга рөхсәт ителә - бу алледж (7 апрель) һәм пальм якшәмбе (9 апрель). Лазарев шимбә, 8 апрельдә бәйрәм ителгән шимбә, сез икра ашый аласыз, ләкин балык түгел. Ялганнар йолдызларның иң яхшы пост вакытында әзерләнүен ачыклады.
Илна urриевадан ярыклы шорпа
Ингредиентлар: Бердән, баклажаны, кызыл һәм яшел татлы җырчы, bryb, 4 сарымсак, 2 аш. Зәйтүн мае, 1 помидорның үз согы өчен, 200 г кызыл лотельлек, 1 кП. Зира, яшелчәләр кибете, матурлык өчен тәмендә һәм яшелчәләргә тәмләткечләр.
Пешерү: Яшелләрне куб, сарымсак белән кисегез, сарымсак белән кисегез, бакалитны кисеп алыгыз, су кәгазь сөлгесенә аерым куясыз, суга һәм кипкәннән соң 30 минут вакыт бирегез. Мичне 200 градус өчен җылыт. Борыч, пияз, сарымсак һәм бакалакны пешерү бите белән куегыз. Калган майны тозлагыз. Алтын кабыкка якынча 30 минут пешерегез. Бу вакытта, табанда помидор, ярыклар салыгыз һәм минометка зипа салды. Кәүш өстәү һәм кайнатырга китерегез. Кечкенә утта пешерегез, 30 минут чамасы. Пешкән яшелчәләргә өстәргә, яшелчәләр бизәлгән һәм өстәлдә хезмәт итә.
Анетта Орлова
Аннетта аннетыннан яшелчәләр белән дөге вермиселли
Ингредиентлар: 1 Урта кишер, бер Болгар борычы. 2-3 аш кашыгы үсемлек мае, чәй кашыгы Лимон согы, 200 грамм Вермицелли, тоз.
Пешерү: Зур грант, кабинетка киселгән борычта хәйлә тоткычы. Кызганган табага, майны өстәгез, яшелчәләрне куегыз, яшелчәләрне куегыз, һәм 2-3 минут, тозны бераз, лимон согы һәм тоз өстәргә. Капкасын капларга һәм минималь утта тагын 5 минут тотарга. Барлык дым парга әйләнүенә кадәр капкачны һәм пешекне бетерегез. Бу вакытта без дөя Вперличел әзерлибез. Без табада, тозга су салабыз, 5 минут кайнатканнан соң пешерәбез. Без берләшкән су, без пасшаны салкын су белән сугып, аны яшелчәләргә, кушылып, тәлинкәне бер минут эчендә сүндерегез. Савыт әзер.
Анна Песков
Анна Песковтан герминат Машага салат
Ингредиентлар (ике порция) : Бер стакан үскән Маша (Боб культурасы, нигездә, Indiaиндстанда үсә), 1 пияз, яшел пияз 50 грамм, 1 кыю, 1 алма, 2 аш. Көнбагыш һәм зәйтүн мае, тоз, кардамом һәм борыч тәме.
Пешерү: Apple тире һәм үзәктән чистарта, тупас грантка сөртә. Пияз һәм кыяр. Кызган табакны җылыт, көнбагыш мае һәм алтын төскә кадәр пияз өсти. Аңа ләззәтләнегез, касәгә куегыз, кыяр, Apple һәм Маша үсенте. Әйдәгез, зәйтүн мае һәм тәмләткечләренә комачаулыйк. Хезмәт итәр алдыннан, 15 минут чамасы чуарыгыз, шуңа күрә ул тагын да соклы һәм тәмле булыр.
Дилбар Фазиев
Дилбар Фишиевтан сөйкемле пилаф
Мин Вегетариан Uzbekзбәк Плов рецепты белән уртаклашырмын! Традицион казан пешерү өчен иң яхшысы. Ләкин казан булмаса, калган калын диварлы ризыклар яраклы.
Ингредиентлар: Бер стакан дөге, 3 Сарымта башы, бер зур кишер, бер зур кишер, ашлык × 1 Х, Чира 1 кук, Барберлар кипкән 1 кФ 1 кП, 50 мл үсемлекләр. Тәменә тоз.
Пешерү: Чиста һәм кисү яшелчәләр: пияз ярты боҗралар, кишер - зур салам. Утта кабыз, май салыгыз, пиязны ташлагыз һәм ярдәм итәр өчен яхшы. Без тагын 5 минутка кишер өстибез һәм кыздырабыз. Кориандер, Зиру һәм Барбарис өстәргә.
Без 2 стакан кайнап торган су, тоз һәм катнашуны тутырабыз. Без бөтен кызыл борычны анда куйдык. Барлык пешекче дә ярты сәгать. Дөге җентекләп юылып, казанронның барлык эчтәлеген җәберләмичә, иң яхшы өстенә куегыз. Өслекне тигезләү. Су дәрәҗәсенә кайнап торган су өстәргә, якынча 1 сантиметр.
Без сарымсакны юабыз, эремчекнең өске катламын гына алыгыз һәм әйтегез. Зур утка 10 минут рөхсәт итик, капкасын ябып, без утны киметәбез һәм әкрен утта пешерәбез. Дөге әзер булганчы. Әгәр дә сез гадәти ак дөге куллансагыз, ул якынча 15 минут дәвам итәчәк. Ә ахырда Пилафны кушарга мөмкин булачак!
Лаура Резникова
Лаура Резниковадан соңгы каска
Ингредиентлар: 4 аш кашыгы кофе, 2 кашыклы яшелчә май, шикәр, өч аш кашыгы бодай оны, 1 \ 3 кашык порошок порошогы.
Пешерү: Агып торган он. Кофе шикәрне эретә, Мейиз һәм Ванилин кушуы буенча нефть өсти, он куеп, яхшылап кушыгыз. Он-бөкеләрне сындыру мөһим, югыйсә кекс савытлары бу кисәкләрнең коры җирләр булыр. Камырның эзлеклелеге калын кир крем. Без кружка салабыз, 7-3 минутта пешергән ставкага мыгарга салабыз.