- җиләк: зәңгәр бөртекләр, карау, лингонберри һ.б. (туңдырырга мөмкин) - 500 гр;
- Шикәр бер стакан;
- Маргарин - 200 грамм;
- 1 йомырка + 1 Йок;
- он - 2 стакан;
- Коспос трактинг - 2 аш кашыгы. кашыклар;
- Лимон Зест 1 с. Кашык.
Бу яктылык һәм матур торт өчен сез теләсә нинди җиләк ала аласыз: Тәрбия, Лингонберр - зәңгәр җиләк; Әгәр дә сез туңдырылган җиләк куллансагыз, аларга сокны белергә һәм дренажны белергә кирәк. Соңрак без бу согыны жилли әзерләү өчен кулланабыз. Җир яки яңа җиләк шикәрнең яртысы йоклый. Шикәр күләме көйләү яхшырак: татлы җиләк булса, аның санын киметегез, ә бик кискенләшкән лингонберрия - арттыру.
Ком торт камыры җиңел әзерләнә, ләкин сез камыр белән буталассыз икән, әзер булыгыз, ул теләсә нинди супермаркетта сатыла.
Тирән касәдә без бер йомырка һәм бер йолкны бүләбез. Ярты стакан шикәр өстәп, 1 т. Куклы лимон зест, без барыбыз да куып чыгабыз. Аннары Маргаринны шунда сөртегез. Аны җиңеләйтү өчен, маргарин бүлмә температурасында тоту яхшырак, шуңа күрә ул йомшак була, ләкин аны сөендермәгез. Без барыбыз да яхшы юабыз, әкренләп он өстибез, кулыгыз белән каты камырны тезибез. Без суыткычка 20-30 минут киеп куйдык. Торт өчен форма май белән майланган, сез пергамент төбен (махсус пешерү кәгазе) тартып ала аласыз, аннары аны бетерү җиңелрәк булыр.
Суыткычта урнашкан камыр алынды, формалаша һәм формалашкан. Бармакларыгыз белән йомшак кына камырны формалаштырыгыз, яклар ясый. Аны җиләк һәм джелли формасында куярга кирәк. Камырны берничә җирдә күтәрү пешерү процессында күтәрелсен өчен. Без 180 градус температурада 30 минут дәвамында алдан билгеләнгән мичкә пешерәбез һәм аны салкын ит.
Без джелийны әзерлибез, "джелли торт өчен" махсус пакетлар сатып алу җиңел, суның бер өлеше җиләк эчтәлегенә союзны өстәргә, без күрсәтмәләр буенча эш итәбез, киегез Суытылган җиләк үрчете һәм сузылган бәлешкә джеле. Аны бик тиз тикшереп була. Торт суынгач, кокос яфракларын (яки бадам, кокос яратмаса, кокос яфракларын бизәгез).
Facebook битендә безнең пешекче өчен бүтән рецептлар.