Ингредиентлар: 1 Кайнатылган яки пешкән тавык күкрәге, Les күн консервы помидор, 1 лимон, ½ Лимботлар, 1 Лимон, куллы ял яфраклары, 1 сарымсак хәйге, 2 ½ l тавык кибете, 1 аш. Яшелчә мае кашык, 1 кабинетончино, 1 карнав, җир дарчин белән кисү, ½ с. Кашык диңгез тозлары.
Пешерү ысулы: Йөзем яфраксыз суда ята, аннары юыгыз, аннары юыгыз һәм кәгазь сөлге белән киптерегез. Перловка юды, коры, кайнар камырга салыгыз һәм бераз пешерегез. Пияз һәм сарымсак чистартылды һәм бик яхшы киселде. Панда яшелчә маенны һәм фильмнарда һәм сарымсак белән җылыт. Кишер Чиста, зур грантка сөртү, сарымсак, кызгану, кызгану белән пиязга өстәргә. Җәя ачык, тозлы яшелчәләр булып киткәч, кул бозылган, дарчин, карнаданы өстәгез, барысын да кушыгыз. Консультация помидорына яшелчәләргә, җылы җылы, уттан җылы. Кыздырылган яшелчәләр шорпага өстиләр һәм арпа әзерләнгәнче пешерәләр. Йөзем яфраклары нечкә рәвештә киселә һәм шорпага өстәргә. Минт һәм Силантант нечкә чокыр. Лимон зәвыкларын тайзак грантерга, 1 аш кашыгы кисәргә. Лимон согы кашыклары. Тавык ите киселде. Тавыклы тавык ите, вакланган яшелләр (китәргә бераз яшеллек), Zest һәм Leman соисы шорпага, тозны кушып, утны сүндерәләр. Тәлинкәләрдә шорпа һәм калган яшелләрне сибегез.