Туклану сүзләре буенча, протеин балансын саклап калу өчен, без көн саен ким дигәндә бер йомырка ашарга тиеш. Ләкин, классик формада йомырка яратмасаң, нигә омлет ясамый, ләкин яңа оригиналь рецептлар белән.
Омлеттан Мокслар.
Бу Омлетның нәтиҗәсе - сез үз тәмегезгә, яшелчә яки сыр өчен тутыруны сайлый аласыз.
Безгә нәрсә кирәк:
- Сөт - 2 аш. кашыклар.
- Сыр - 50 гр.
- йомырка - 3 компьютер.
- Фасоль - 90 гр.
- Хэм - 50 гр.
- Нефть - 1 аш.
- Тоз - 1 чымчык.
- борыч - 1 чымчык.
Әзерләнгәндә:
Мичне 200 градуска җылыт, аннары касә өчен формалар. Панда яшелчәләр, чөгендер һәм вамнарны куегыз. Без якынча 2 минут әзерләнәбез. Бу катнашма формаларда ята. Аннары бизәлгән сыр, сөт, тоз, борыч һәм йомырка катнашыгыз. Йомырка катнашмасы яшелчәләр һәм хам өстендә формаларга салынган. Без 20 минут пешерәбез.
Француз Омметы
Әгәр дә сез классик омлеттан арыган булсагыз, вариант. Аны яшелчәләр белән эретеп, без сөйләрбез.
Безгә нәрсә кирәк:
- йомырка - 2 компьютер.
- Нефть - 1,5 с. Л.
- Помидор - 1,5 компьютер.
- Шпинат - 1 уңайлы.
- Сыр - 1 аш кашыгы.
- Базил - 5 компьютер.
- Ояс - 0,5 компьютер.
Әгәр дә сез классикта йомырка яратмасагыз, төрлелек ясарга тырышыгыз
Фото: www.unsplash.com.
Әзерләнгәндә:
Кечкенә кубларда җәя һәм помидорны кисегез. Спинат, поминк һәм помидорны чистартылган табада куегыз. Бала йомшармаганчы без ике минут әзерләнәбез. Тәлинкәдә ята.
Без тоз, борыч һәм йомыркаларны камчибез, бергә бергә табага куегыз. Йомырка катнашмасын табага салыгыз. Омлет каты форма алгач, кыздырган табакның бер ягында ясагыз, яшелчәләрне икенче урынга куегыз. Берничә минут пешерегез.
Омлет Берри белән
Нигә сез иртәнге десерт белән үзегезгә ошамаска тиеш?
Безгә нәрсә кирәк:
- йомырка - 1 компьютер.
- дарчин - 1 чымчык.
- Коттедж сыры - 150 гр.
- җиләк - 170 гр.
- Сөт - 1 аш
- Нефть - 1 к.
Әзерләнгәндә:
Дарчин белән камчы сөте. Йомырка катнашмасы табада коела, нефть төбен май белән майлау. Без Мометка эчкәнче мизгелгә ике минут алдан әзерләнәбез. Без тәлинкәдә омлет бирәбез, коттед сыры уртасына, кырларны урап, җиләк периметры тирәсендә ятабыз.