Сезгә кирәк булачак:
- он - 250 грамм;
- Шикәр - 200 грамм;
- Бюстрер - 2 сә;
- Тоз - ½ h. l;
- Нутмег - ¼ h. l;
- йомырка - 1 компьютер;
- үсемлек мае - 100 грамм;
- Ванил чыгару яки Ваниллин - ½ h. L;
- Сөт - 180 мл;
- җиләк (яхшырак зәңгәр җиләге яки зәңгәр җиләк) - ¾ стакан.
Чын муфиннар ясарга, без төп кагыйдәне - маффин катнаштыру ысулын кулланабыз. Ул коры һәм сыек ингредиентларның аерым кушылуы белән бәйле.
Мичне 205 градуска җылыт.
Мафиннарның сыек компонентлары Голиаль катнашлар, ләкин камчы түгел. Без сыек өлешне коры рәвештә корыгыз, шулай ук йомшак кушыгыз, азрак комачаулыйсыз, муфиннар өчен яхшырак.
Хәтта шундый ысул бар: 18гә кадәр санарга һәм борчыйбыз.
Хәзер җиләкләр яки ябык мейиз өсти, шулай ук йомшак кына формалаштырыгыз һәм шунда ук формаларны 15-20 минутка җибәрегез. Лингонбери белән муфиннар рәсемендә.
Җиләкне вано белән сибегез.
Facebook битендә безнең пешекче өчен бүтән рецептлар.