"Печенье белән бу шоколад торт, әлбәттә, аның патша пешекчесе Даррен МакГргарта, әлбәттә, иң яраткан десерт. - Ул аны һәрвакыт соңгы әсәр белән ашый. Әгәр дә, мәсәлән, патшабикә Элизабет аны Букингем Сараенда ашамаса һәм җил залына барырга җыенса, торт калдыклары аннан соң бара. Мин үзем дә лондоннан виндзорга поезд белән тезләнгән ярты торт тартмасы белән сәяхәт итәм. "
"Бу тортның тагын бер зур фанаты - принц Уильям", - дип дәвам итә Адеф. "Һәм ул Кейт Миддтон белән Уильямның туенда кияве торты иде." Факт - бала кандясы баланың әбисе белән сөйләшергә ярата һәм аннан соң бу десертка гашыйк булды. "
Ләкин, татлы тешләрнең шатлыгына, Даррен Макгрейди шоколад торт рецептыннан куки белән рецепт һәм аларны теләп бүлешә. Моннан тыш, әзерләнү бик җиңел.
Шулай итеп, Бөек Британия патшабикә торты охшаган
Фото: Инстаграм.com.
Ингредиентлар:
- ½ Чәйнек формасы өчен майлы май;
- 200 г татлы крекерлар;
- 100 г йомшак май;
- 100 г шикәр;
- 100 г караңгы шоколад;
- 1 йомырка;
- Плаз өчен 200 г кара шоколад;
- Деворация өчен 30 г шоколад.
Нефть торт тортына җиңел майлап, аны пешерү таблицасына урнаштырыгыз, пергамент кәгазе белән капланган. Aldәр крейкерны миндаль нут һәм кичектерегез.
Зур савытта, майны һәм шикәрне катнашма якты булса кушыгыз. 100 г караңгы шоколад эретә һәм шикәр һәм нефть катнашмасына өстәргә, гел дәртләндерә. Йомырка һәм аном массага тир өстәгез.
Бу катнашма кисәкләрен берләштергән кисәкләргә салыгыз, алар бу шоколад массасына тулысынча чумдылар. Кашыкны торт өчен боҗраны урнаштырыгыз. Барлык бушлыкларны боҗрадагы барлык кимчелекләрне тутырырга тырышыгыз, чөнки аннан соң торт булыр.
Тортны суыткычка ким дигәндә өч сәгать куегыз. Аннары тортны суыткычтан алып ташла һәм ул торсын.
Шул ук вакытта су мунчасында 200 Г шоколад эретә. Торттан боҗраны алып, аны кире борыгыз. Пычак кулланып, аны өске һәм якларында тигез итеп эретелгән шоколад.
Бүлмә температурасында тотарга рөхсәт итегез. Шоколад таралу калдыкларын әкренләп кисегез һәм тортны тәлинкәгә куегыз. Калган 30 г Шоколадны эретегез һәм тортны бизәү өчен кулланыгыз.