- 150-200 г. Коттедж сыры;
- 2 йомырка;
- 4-5 аш. он кашыклар;
- ½ h. Пешергән порошок кашыклары (сездә булмаса, сода содасын лимон согы белән сүндерегез);
- 2 аш кашыгы. Шикәр кашлары (тәмгә);
- ½ кипкән җимешләр яки цитаталар;
- чәчү өчен шикәр порошогы;
- ½ Лимон, шикәр белән сөртелде;
- чымчык тоз.
Кипкән җимешләр суда яки брендида чыдам. Коттедж сырын йомырка белән кушыгыз (миксерны кулланыгыз) бертөрле масса алына кадәр. Лимоннан зәвыкны кисеп, блендер яки бик кечкенә киселгән. Ак кабыкны бетерегез, сөякләрне һәм блендерны һәм итне тартып алыгыз. Ике тулы чәке белән лимон куегыз. Әгәр дә сез татлы кубоклар яратсагыз, шикәр күләмен арттыру. Коттедж сыры белән касәгә өстәгез, комачаулый торган дәвам итү, пешерү порошогы, тозлы, әкренләп он өстисез, аннары нечкә җиләк-җимеш һәм зәвыклы. Камыр калын киртә кебек эзлеклелек булырга тиеш. Камырны куаклар формасына салыгыз, мичне 25 минутка кадәр 180 градус куегыз. Шикәр порошогы белән сибегез, варенье җимештән җимеш бизәгез һәм салкын булсын.
Facebook битендә безнең пешекче өчен бүтән рецептлар.