Сандвич спрот
Eachәр совет хуҗасы Спрат савыт-саба белән тәэмин итүне һәрвакытта, тегүләр, конденсацияле сөт, яшел борчак һәм тиз кофе белән тәэмин итәргә тырышты. Спратлар нечкәлек булып саналды һәм бәйрәм өстәлендә гына бирелде.
Ингредиентлар: ½ Батон (Багет), Сират савыты, 4-5 тозлы кыяр, 1-2 сарымсак, 4-5 аш. майонез, укразалаучы яки петрушка.
Пешерү ысулы: Батон кисү һәм майда майсыз киптерәләр. Кукуберлар вагоннарны чыгару өчен кисәләр. Майонез сарымсак сарымсак. Сез карый аласыз. Майны атудан берләштерү. Икмәкнең һәр кисәк майы майонез. Аннары яшелнең грининетәне, кыяр Оволчик һәм өстән - Спатка салыгыз.
Макарон егыла
Безнең илдә бу савыт 60-нчы еллар уртасында барлыкка килде. Гомумән, макарон макарон XIX гасыр азагында, мөһерләрне һәм судны судноларда саклау өчен уйлап тапты. Ит кисәгеннән, беренче пешкән шорпа, аннары ит үзе ян савытына тоташтырылган.
Макарон егыла
Фото: pixabay.com/ru.
Ингредиентлар: Туту Макарон, 500-700 G Минс, лампочка, тоз, борыч.
Пешерү ысулы: Көнбагыш маенда кыздырган табада тутыру, нечкә киселгән лампочка өстәргә. Тоз, борыч. Макароны кайнатырга. Макаронны вак ит белән тоташтырыгыз, әйбәт аралашыгыз.
Пешкән бәрәңге
СССРдагы яраткан савытларның берсе. Студентлар, туристлар, сөтләр белән аеруча популяр. Мондый бәрәңге олыларны да, балаларны да яраттылар, алар хәтта каникулларга яки көтмәгәндә кунаклар өчен әзерләнделәр.
Ингредиентлар: 1 дуңгыз ите яки дуңгыз ите яки сыер ите. 800-1000 г бәрәңге, тоз, борыч.
Әзерлек ысулы: буяу бәрәңге, бик зур кисәкләргә кисегез. Су салыгыз һәм пешерегез. Бәрәңге әзер булганда, анда пешерүнең барлык эчтәлеген өстәргә. Кирәкле эзлеклелеккә карап, су бераз кушылырга яки бәрәңге сыек булырга мөмкин. Бәрәңгедәге савыт-сабаның бәйрәм версиясе өчен кишер һәм яшел борчак савыты белән аерым кыздырылган пияз өстәлде.