Сезгә кирәк булачак: 1 ⅕ Кг он, 500 гөмбә сары булган 50 гайбәт, 2 кызгылт сары, 16 г. 1 аш кашыгы. Яшелчә мае кашык, 1 кс, ванил экстракты, ½ с. Диңгез тозлары кашыклары.
Пешерү процессы: Мич 190 градуска кадәр. 360 мл сөт җылытырга, чүпрә һәм 1 ашама шикәр белән берләштерегез һәм комбайны юыгыз. Берләшмәне сүндермәгез, ярты он куеп, 4 йомырка өстәргә, ваниланы чыгару, тоз куегыз. Калган онны, 4 йомырка һәм катнашуны дәвам итегез. 3 сюкс 150 г шикәреннән тоташа һәм блендерны кыйный. 250 г май кертү өчен өлешчә кыйнауга туктамау.
Камырны юуны туктатмыйча, кечкенә өлешләрдә сары крем масса өстәргә. Калган майны кертү һәм камырны түбән тизлектә башка 10 минутка кадәр юарга юл куярга өлеш. Үсемлек мае белән зур казану, камырны уру, дымлы сөлге белән каплагыз һәм аны коралсыз җылы урынга куегыз (шкафта яки эшләмәгән мичтә). Апельсинны юарга, тайзны тайзак грантерда тотарга. Соңгы камырда кызгылт сары зест, 2 кул ташлары һәм куллар өсте. Калган мейизны кертү өчен берәмлекләрдә, тагын бер тапкыр тез. Камырны тортлар өчен формада, дым сөлге белән каплагыз һәм 1 сәгать җылы урынга куегыз. Калган сөт сорка белән кушылып, пантон өслеген майлагыз.
Панеттонны 35-40 минутка кадәр чистартылган мичкә җибәрегез. Форсетон формасындагы салкын панетон салкын, аннары миндаль бәлки сибегез.