Авырлыкны киметү? Сез һәр калорияне карыйсызмы? Бу үзеңне протеиннарда киметү өчен сәбәп түгел! Рекомпанияләре көндәлек диетаның калория эчтәлеген 10-35% тәшкил итә. Бу күрсәткеч тәннең гадәти эшен сакларга мөмкинлек бирә, бу протеин куллануны нигездә киң таралуда киметү дигән сүз.
Кызганычка каршы, аз калори диетасы белән, организмда протеин булмавы котылгысыз. Калясымнарны тискәре йогынтыга киметү: Протеин тән белән энергия чыганагы итеп куллана башлый, ул майлы масса гына түгел, мускулны югалтуга китерә. Шулай итеп, диеталарда протеиннар күләмен арттыру өчен фәнни нигез - тәннең максималь туенган мускул тукымаларын югалту теләге.
Галимнәр протеин эчтәлеге темасы буенча тикшерәләр. Бер экспериментта кешеләрдә авырлыкны югалту дәрәҗәсе чагыштыруны чагыштырды, × 0,8 G, килограммның килограммына һәм килограммга 1,4 грамм протеин белән утырган кешеләрдә. Протинга бай диета күбрәк мускул массасын саклап калу мөмкинлеген ачыклады. Башка өйрәнүдә, диетаны үтәү белән беррәттән, катнашучылар көн саен протеин куллану дәрәҗәсе чикләнгән катнашучыларга караганда мускуллар массасын саклап калдылар. Шулай итеп, тикшерүчеләр табылган протеин диетасы уртача күнегүләр белән авыррак югалту һәм түбән дәрәҗәле диеталарга караганда яхшырак тәэсир итә.
Бер елдан артык булган тагын бер зур масштабның кызык нәтиҗәләре. Тест чорында ике этапка бүленде: дүрт ай - өстәмә килограмм чыгару, сигез ай - алынган нәтиҗәләрне саклау этабы. Катнашучылар төркемнәре өчен диеталар туклыклы матдәләрне бүлү ысулы белән аерылып торалар. Шулай итеп, бер төркем углеводның 55% тәшкил иткән диетадан, 15% протеиннар, 30% май, ботинкалар диетасы, протехойларның диетасы, 30% майдан һәм 30% май. Шунысы игътибарга лаек, ике төркемдә дә бетерелгән авырлык күләме икесе дә бер үк иде, ләкин икенче төркемдә катнашучылар төгәл тән авырлыгын югалттылар. Моннан тыш, алар диетастан соң югары нәтиҗәләр күрсәттеләр: аз объектлы төркемдә катнашучылар арасында ул 45% гына иде. Протеин диеталарының яклы сөйләшкәндә, аз объектлы диетада утырганда, икенче төркемнең диетасы куллану диетасы куллануны ике тапкыр алдылар - 1.6 көненә массакүләм тән өчен белем. Моннан тыш, Протин диетасы шәкертләре диетада ачлык хисе юклыгын хәбәр иттеләр.
Тикшеренү нәтиҗәләре шуны күрсәтә: протеин түбән урнаштырылган диета белән чагыштырганда, туңдырылу хисен арттыра. Тагын бер аңлашылмый торган плюс - акуин ризыкының калориясе чагыштырмача кечкенә. Бу протеин диеталарының эффективлыгын аңлата. Әйткәндәй, протеин коллективындагы протеин эчтәлеге көндәлек диетаның 10-40% тәшкил итә - һәм һәрвакыт бу күрсәткеч башка диетага караганда югарырак түгел. Мәсәлән, протеин диетаны, мәгънәләрне куллану тән авырлыгыннан 1,12 гны гына бер килограмм авырлыгыннан гына.
Соңгы тикшеренүләр нигезендә, аз калорияле диета белән протеин күләме гадәти диета белән чагыштырганда югарырак булырга тиеш дигән нәтиҗә ясарга куркынычсыз. Һәм протеинның авырлыгын киметүче кеше организмының ролен тирәнәйтергә кирәк булса да, һаман да анализ ясалу, килограмм авырлыкның 1,05 г. мускул тән авырлыгын саклау өчен җитәрлек күрсәткеч.