Минераллар - кеше организмының эшләве өчен кирәкле химик элементлар. Мәсәлән, алар йөрәкләр һәм ми эше өчен гормоннар һәм фермент җитештерү өчен кирәк. Минераллар 2 категориягә - макролитлар (кальций, магний) һәм микроэлекцияләр (Тимер, йом) - Сезгә нинди күләмдә кулланырга кирәклеген карап. Менә бу файдалы матдәләрнең эчтәлеген саклап калачак продуктлар исемлеге.
Гайкалар һәм орлыклар
Гомуми сандык, селен, магний, фосфор, марганец һәм цинк бар. Мәсәлән, бер Бразилияле Уолнут Селенаның көн саен өлешен яктыртачак. Каты формада алар файдалы ризык буларак кулланылырга мөмкин, һәм жаңгак һәм орлык майлары яңа җимеш белән берлектә шома яки ярма белән катлаулы.
Яшелчәләр хокфитерлар гаиләсе
Брокколи, Брюссель һәм гөлҗаклар күзәнәк мембранасы, юк итү процессын юк итү процессын, агулы матдәләрне юкка чыгарырга кирәк, кирәк. Моннан тыш, Глутратония синтезы өчен бу макролейн кирәк - көчле антиоксидант, ул оешкан. Тәрбиячеләр шулай ук магний, калий, марганец һәм кальцийны алыштыргысыз чыганак дип санала.
Брокколи файдалы гына түгел, ә калорияле яшелчәләр дә
Фото: NUTLASH.com.
Бавыр (ашау суб-продуктлары)
Эчке органнар, әлбәттә, минераллар эчтәлегенең өске өлешенә кертелгән. Мәсәлән, (85 г) сыер ите кисәге кисәге бавыр бакырның көндәлек ихтыяҗларын канәгатьләндерәчәк. Моннан тыш, ит органнарында бик күп зинк тимер, протеин һәм витаминнар.
Йомырка
Табигый "күпивитаминнар" дип атала. Йомыркаларда бик күп тимер, фосфор, цинк һәм селен, шулай ук витаминнар, файдалы фактлар, антоксидантлар һәм протейсидантлар. Күпчелек кеше тавык сарысы холестерин эчтәлеге аркасында йомырка ашамыйлар, ләкин аларда бу аларда аларның файдалы матдәләре тәмамлана.
Йогурт һәм сыр
Сөт продуктлары бик мөһим кальцийның иң мөһим чыганакларының берсе буларак билгеле, ул сөяк һәм нерв системаларының сәламәтлеген саклау мөһим. Диетада табигый йогурт һәм сыр булуы тәнне кальций белән генә түгел, ә тукөзи, фосфор цинк һәм синк һәм селен белән тәэмин итәчәк.
Какао
Какао һәм аның туемнары магний һәм бакыр бар. Магнийдан кан басымын көйләү, кан шикәре көйләү өчен кирәк, һәм бакыр - дөрес үсеш һәм үсеш, эритровицышлар һәм тимер кеше җитештерү өчен.
Шоколад - какао чөгендер эшкәртү продуктлары
Фото: NUTLASH.com.
Авокадо
Йомшак каймак сөяге булган җимеш Файдалы майлар, җепсел, витаминнар, шулай ук магний, марганиум, марганез, бакыр һәм калий белән тутырылган. Калий куллану йөрәк сәламәтлеге өчен файдалы. Бу элементның югары эчлегенең югары эчтәлеге булган продуктларның йөрәк авыруы куркынычы булганга, бу элементның кимүенә ярдәм итә дип санала.
Ягода
Җроберч, зәңгәр җиләк, кара бабайлар һәм малбарчлар - калий, магний һәм манганес исбатланган курасрица чыганаклары. Марганес иммун һәм нерв системалары, тоташтыргыч тукымалар сәламәтлеге һәм энергия алмашуда катнашкан метаболик функцияләр өчен кирәк.
Гриналар
Спингула, Аругула, Батрес һәм башка яфраклы яшелчәләр тәнне магний, кальций, калий, тимер, марганец һәм бакыр белән батырчылык итәчәк. Диетага яшелчәләр шома яки төрле салатлар аша өстәлә ала.