Искәрмә: Сез сайлаган нинди йогурттан, соус тәме бәйле. Без сезгә термостат ысулы әзерләгән калын табигый йогурт кулланырга киңәш итәбез.
1. йогурт горчица белән тукланалар
● 250 мл табигый йогурт
● 1 1 чәй кашасы Дижон горчица (сез гадәттәгечә куллана аласыз)
● 1 1 чәй кашыгы Apple сиркәсе
● ½ чәй кашыгы коры караңгы һәм петрушка
Горчицаны һәм йогуртны кушыгыз, алма сиркәсен һәм яшелләрне өстәгез Бу блендерны өстәгез. Без соуска ким дигәндә 2 сәгать суыткычта бирәбез.
2. Кайсар салаты өчен йогурт нигезләнгән соус
● 100 гр. Табигый (яки грек) йогурт
● 2 бөртеге филеслары
● 1 сарымсак
● 2 аш кашыгы. Лимон согы кисәге
● 2 аш кашыгы зәйтүн мае
● 1 1 аш кашыгы басылган каты сыр (идеаль - пармесана)
Блендер йогигены уяныгыз, сарымсак сарымсак һәм лимон согы, тоз һәм борычны, тоз һәм борычны өстәгез, терелтелде. Соус әзер!
3. яшелчәләр белән каймаклы йогурт соусы
● 100 г табигый йогурт
● 150 G каймак
● 1 Урта лампочка
● 1 сарымсак
Sevent ● Яңа яшеллекнең җиде төре
● Ак җир борычы һәм тоз
Нечкә юылган режим һәм кипкән яшелләр. Лампочкасын тарту. Сарымсакта сарымсакның бөлгесен җимерә. Без яшелләрне җәя һәм сарымсак белән куштык, йомшак йогурт һәм каймак белән сибегез, яңа бөртек белән сибегез, тәмгә тоз өстәгез. Болар барысы да блендерда кушыла.