"Locallyәр халык тавык тавыгы төрлечә әзерли, банан яфрагында еш. Ләкин бу вариант безгә җиңелрәк һәм кызыклы кебек тоелды ", ди Дилбар.
Балиндагы тавык тавыгы Кебаблар.
12 Порция өчен:
Ингредиентлар:
- Тавык тавыгы - 600 гр .;
- кыздырылган кыздырылган кыздырылган - 1 аш кашыгы .;
- Сарымсакны киселгән сарымсак - 1 аш кашыгы .;
- Кокос сөт - ⅓ Банклар;
- Genep соусы - меңләгән катнаш тәмләткечләрдән ләззәтләнү - 3 ашханә .;
- Кызыл Чили борычы, киселгән - 4 компьютер .;
- Тоз һәм борыч тәме;
- агач шкафлар.
Шкаф кул белән барлыкка килә
Без касәгә изелгән тавык салабыз, тоз һәм борыч белән кушабыз, җәя-сарымсак белән кушылыгыз, кокос сөтен өстәгез һәм генеп сөт өстәгез.
Алга таба, без таяклар кулланачакбыз, аларны сатып аласыз яки үзегез сатып ала аласыз. Мондый хезмәт хакы җыеп алынган ашханәле тавыкта туры мәгънәдә консолидацияләнергә тиеш. Шашликлар бармакларның чиста хәрәкәтләре белән этәрелә. Әлбәттә, мөһерләрдә эшләү яхшырак. Соңгы чара - тавык гриль тавыгы белән кырый таяклары. Youәм сез, мәсәлән, җәядән кискен ризык белән хезмәт итә аласыз. Алдагы язмаларда, без савыт рецепты белән уртаклаштык. Безнең белән булганыгыз өчен рәхмәт. Һәм ялкын!
Тавык тавыгы Балиндагы
Генепция соуслары яки меңләгән катнаш тәмләткечләр
Ингредиентлар:
- Шалот, киселгән - 8 аш кашыгы .;
- Сарымсак, киселгән - 10 с .;
- Кызыл Чили, орлыкларсыз, киселгән - 4 с.
- Галангал, киселгән - 8 с .;
- Джинджер - 6 с .;
- Кечкенә галангал, киселгән - 4 с.
- Турмер (Турник), киселгән - 8 с .;
- Кориандер, порошок - 1 аш кашыгы .;
- Карпа Пасит, кыздырылган - 4 с .;
- Кара борыч, җимерелгән - 2 с. ;
- Карндам, җимерелгән - кысу;
- Фрайинг өчен май - 30 мл .;
- Кара борчак - 2 с .;
- Карндура - 1 к.
- Корьядер орлыклары, кыздырылган 2 с .;
- Нутмег, дренда - 1 к.
Пешерү ысулы:
1. Нефтьне сабын белән җылыт. Bow-AS, сарымсак, чили, галангал һәм Турмрик (Турник) һәм Арома белән Гоможен Масса тышкы кыяфәте алдыннан. Ләззәтләнегез һәм кухня процессорына барысын да урнаштырыгыз.
2. Корьянда Corimandp Паситаны өстәгез, борыч, гайка һәм карнизация. Эзлеклелеге макаронына кушыгыз.
3. Барысын да казанда салыгыз һәм ягулык салу (май) өстәргә.
4. Тагын 10 минут әзерләү.
5. ләззәтләнегез. Һәм сез соусны пешерү өчен тагын да куллана аласыз.
Бәхетле аппетит! Бу һәм башка дилбар рецептларын блогта "кашыкта" табылырга мөмкин (@po_LoZhke).