Ашкабак капкалары
Ингредиентлар:
Петркин пюре - 1 аш кашыгы.
Йомырка - 2 компьютер.
Яшелчә мае - 100 мл.
Шикәр - 1 аш кашыгы.
Он - 250 гр.
Браун шикәр - 2 аш кашыгы.
Тоз - 1 к.
Бастьяр - 1,5 с.
Дарчин - 0,5 с.
Чүкеч карнав, борыч хуш исе, гаймег - ¼ h. L.
Пешерү:
1. Касәдә без миксер йомыркасы, пумкин пюре, яшелчәле май һәм шикәр белән камүләндек.
2. Башка касәдә калган коры ингредиентларны куша.
3. Без катнашмаларны да тоташтырабыз, катнашсак, безнең бертөрле камыр булырга тиеш.
4. Мин капка өчен форманы ташлыйм, камырны сындырабыз.
5. Без 20-25 минутка 180 градус пешерәбез.
6. Иң куркыныч көндәлек декор һәм өстәлдә хезмәт иткән кубокларны бизә.
Карамельдә яңа алма
Ингредиентлар:
Алмалар - 6 даэн.
Шикәр - 500 гр.
Лимон согы
Су - 2 аш кашыгы.
Май каймаклы - 100 гр.
Пешерү:
1. Минем алма, алар коры булсыннар, һәр алма лагерь янында бамбук скелет кертәләр.
2. Табада май эретә, шикәр, су һәм лимон согы өсти. Карамель пешерегез, шикәр тулысынча таркатканчы дулкынландыра, һәм катнашма коңгырт булмас.
3. Өметсез су салыгыз.
4. Без алмаларны сквиска кертәбез һәм карамель белән җентекләп карамь белән, аларда карамель кулланабыз, алар салкын суга батыралар һәм коры.
5. Тәмамланган алма гайкалар белән сибелергә һәм өстәлгә хезмәт итәргә мөмкин.
Ашкабак ярату
Ингредиентлар:
Палкин - 1 компьютер. - 5 аш кашыгы., Ubuzavna оны - 1 аш кашыгы, чили борыч - 1 компьютер. (Ихтимал), тоз, борыч - татып карау
Пешерү:
1. Минем ашкабом, без өсне кисеп алдык. Без җепселләрне һәм орлыкларны кашык белән бетерәбез, тәннән китәбез.
2. Эчтән, без тоз, борыч һәм бераз зәйтүн мае ташлыйбыз. Без мичтә 450 градус температурада пешерәбез.
3. Пияз һәм гөмбәләрне кисегез, кыздырыгыз, сарымсак һәм чили борыч өстәрегез. Гөмбәләр әзер булганда, шәраб өстәгез һәм катнашманы кайнатырга китерегез. Алкоголь исе юкка чыкканчы кайнатырга.
4. Онны кушыгыз, бизәлгән сыр, каймак һәм сейдж. Гөмбә өстәргә. Барысын да катнаш.
5. Уңайлы катнашманы пешергән ашкапка салыгыз һәм шунда ук өстәлгә мөрәҗәгать итегез.
6. Без аш кашыгы белән хезмәт итәбез, шуңа күрә кунаклар ашкабак тәнен ала алсын өчен. Таблицада мин крекерлар һәм яңа яшелчәләр күрсәтәм.
Ашкабак чиплары
Ингредиентлар:
Ашкабак, яшелчә мае, тәмләткечләр
Пешерү:
1. 7 × 1 см кисәкләре белән ашкабак тәнен кисегез.
2. Яшелчә мае Фрайерда якынча 160 градус.
3. Палпкин кисәкләрен кечкенә өлешләрдә кыздыру, өч минут кыздырыгыз.
4. Кисәк кәгазьдә кисәкләрне куегыз.
5. Өстәлгә хезмәт иткәнче, без яраткан тәмләткечләр һәм тәмләткечләр белән сибегез.
Ашкабак
Ингредиентлар:
Кабак - 500 гр., Путкин нефть - 3 аш кашыгы.
Пешерү:
1. Минем ашкаб, нечкә һәм озын кисәкләрне чистартабыз.
2. Икмәк пешергән өчен кәгазь белән пешерү бите, анда ашкабак панель салыгыз. Мичне 170 градуска, 20 минутка пешерегез.
3. Палкинны бао белән алыгыз, савытта утырыгыз. Без су мае, тоз, пепперм, сарымсак кысу, ашкин орлыкларын өстәгез.
4. Мин тагын 15-20 минут эчендә пешерүче табакка, 210 градус пешердем. Warmылы һәм салкында өстәлдә хезмәт итәргә мөмкин.
Петркин Панкиики
Ингредиентлар:
Он - 3 аш кашыгы., Тоз - 1 аш., Бюстайэр - 3 с., Палкин пюре - 2 аш кашыгы. (Яисә яки ашкабак 250-350 гр., Ваниллин - 2 сәгать., Бал. TBSP.
Пешерү:
1. Уңмак порошок, 3 стакан он, шикәр һәм тозны кушыгыз.
2. Без ашкабак пюре ясыйбыз. Моның өчен микродулкынны савыктыру, йомшак була, тире, кисәкләрне кисегез һәм блендер ярдәмендә путкин пюре итә.
3. Йомырка, ваниллин, сөт һәм сафда тәмәке өстәгез. Искиткеч массага кушыгыз.
4. Агның коры катнашмасында без ашкабак пюре салабыз, барысын да кашык белән кушыгыз. Әгәр дә ул бик калын чыкса, сөт өстәргә. Эзлеклелек буенча, камыр даими коймаклардан бераз тыгыз булырга тиеш.
5. Качкан табаны җылыт, каймак яки яшелчә мае белән. Кашык ярдәмендә без табакта кечкенә коймаклар белән куябыз. Ике яктан да тупас кабыкка коймаклар.
6. Кайгырсу эзлеклелектә камыр белән камыры һәм бәрәңге сиропын кушыгыз.
7. Әзер белән әзер коймаклар салыгыз һәм изелгән гайкалар белән сибегез. Хэллоуинда десерт әзер!