Weatherава торышы фаразлары җәй җылы вәгъдә итәләр, шуңа күрә күпчелек хуҗалар үзләренең салкын ярсуын, танылган һәм яраткан Окрошканы әзерләнерләр. MK-Ballevard берничә гадәти булмаган рецепт яздырды.
Окрошка сыра
Ингредиентлар: 3-4 бәрәңге, 2 футлы 2-3 кыстыргыч, калфак яки түбә белән 300 г.
Әзерлек ысулы: бәрәңге формада кайнап, йомырка винтовкасы кайнаткан. Бәрәңге, ит һәм йомырка кечкенә кубка киселгән; Кыяр һәм кызыл - салам. Пияз чокыр. Барлык ингредиентларны, тозны тоташтырыгыз һәм суыткычта бетерегез. Хезмәт итәр алдыннан салкын сыра сал.
Сыра 80 ккалда 100 г ахрохка
Кыздырылган кыздырылган бәрәңге
Ингредиентлар: 300 г ахирәттә 3 яшь бәрәңге, 6 радиас, 3 тәкәбберлек, 4 йомырка, 4 йомырка, 500 мл кефир, 5 сәгать карбонлы су, 2 с. Горчица, 2 с. L. Каймак балчык, яшелчәләр майы, тозлы, борыч.
Әзерлек ысулы: Чистартучы чиста бәрәңге, кечкенә саламга һәм үскәнче үсемлек маегендә кыздырылган. Кәгазь сөлгедә калу. Ит, кыяр, саламга киселә. Бала кисү. Ингредиентларны тоташтырыгыз. Ягулык алу: горчица, атлы, тоз һәм борыч катнашмасы. Кефир куегыз. Минераль суны тәмгә бүлегез.
100 г Ахрохка белән 73 ККАЛ белән
Окрошка Помидор согы белән
Ингредиентлар: 4 бәрәңге, 300 г наркоман, 2 кыяр, 4 йомырка, 4 йомырчы, тозлы, тоз, тоз, 1 л помидо согы.
Әзерлек ысулы: бәрәңге һәм йомырка бөтерләнү, чиста һәм зур кубка кисү өчен. Бала кисү. Кукуберлар һәм радер кечкенә кубка киселгән. Тоташтыру, тозлау өчен ингредиентлар. Хезмәт иткәнче, салкын томат согы куегыз.
100 г ахрохка 45 ккал белән 100 г
Ахрохка кефир шома һәм карабодай белән
Ингредиентлар: 200 г чистартылган шримит, 3 бәрәңге, 3 йомырка, 3 кыяр, 6 раза. Шомыш өчен: 1 л Кефир, 2 кыяр, 3 сельдере 3нче, петрушка, тозлы, тозлы кечкенә нурында.
Әзерлек ысулы: Пакетта күрсәтелгәнчә, карабодай кайнаты. Бәрәңге һәм йомырка кайнау, чиста һәм кубка кисү өчен. Кыяр белән кабыкны кисегез. Грантерда бер бит, калганнары ярымшарага киселгән. Грантта шулай ук торфа. Ингредиентларны, тоз һәм борычны катнашыгыз. Скойларны пешерү: кыяр һәм сельдерейны чистартты, киселгән зур. Бала кисү. Барысын да бер стакан блендерда туктатыгыз, Кефир, тоз салыгыз. Кыйнау Хезмәт иткәнче.
100 Г Ахрохка 60 ккал белән