Weatherава торышы фаразлары җәйгә эссе вәгъдә бирә, шуңа күрә без туңдырма татып карарбыз. Эзләүчеләр бу десерт белән шатланмыйлар, ләкин MK-BULEVARD берничә файдалы рецепт яздырдылар.
Туңдырма туңдырылганчы ашады. Тарихчылар якынча 4 мең ел элек борынгы Кытайда белергә тәкъдим итәләр, боз һәм җиләк кисәкләре, боз һәм кар тау башыннан китерелгән. Борынгы Фарса һәм греклар җылы, җиләк-җимеш соклары яки сөт белән туңдырылган шәраб ашарга теләк уяттылар. Европа Италия сәүдәгәре һәм сәяхәтче Марко Поло белән туңдырма белән, XIII гасыр азагында туңдырма рецептын алып килде. Беренче басылган рецепт 1718 елда Лондон рецепты коллекциясендә барлыкка килде. Tyитмеш елдан соң беренче рецепп Россия пешек китабында барлыкка килде. Каймак, йомырка протеиннарыннан, шоколад, лимон согы, малуник, чияләр, араторентлар, кранберри һәм хәтта апельсиннан тәмле тузаны әзерләү тәкъдим ителде.
Strawberry-Peach Tasm
Ингредиентлар : 100 Г җиләге, 1 кечкенә банан, 1 шабдалы, 125 мл сөт яки табигый йогурт, 2 с. Бал (Maple Syrup белән алыштырырга мөмкин).
Пешерү ысулы : Банан чиста, шабдалы яшьтәшне бетерә. Fruitимеш киселгән, пакетларда череп, туңдыруны бетерегез. Аннары блендер савытына салыгыз. Сөт яки йогурт, бал өстәргә. Бер минут чамасы ингредиентларны кыйнагыз. Йомшак туңдырмага охшаган бертөрле масса булырга тиеш. Ике кашык тупны формалаштыра һәм бизләрдә яки формаларда утыра. Туңдыргычка чыгар. Туңдырма ашатканчы, сез җиләк, ялтыравыклы шоколад белән сибүдә яки сибү бизи аласыз.
Киңәш: Масса сыеклык булып чыкса, сез тагын да көч бирә аласыз. Һәм тагын кыйнау. Масса, киресенчә, калын булса, аны берничә чәй кашыгы сөт яки йогурт белән этырырга мөмкин.
Пафф Мотори Банана Сорбет
Ингредиентлар: 100 г малина, 100 Г Каррант, 3 банан, ½ Лимон.
Пешерү ысулы: Җиләк юу, банан белән лимон киселгән. Ул барысын да аерым туңдыралар. Блендер Моторри һәм 1 банан кисәкләре белән коелды, кыйнады. Контейнерда калыгыз һәм туңдыргычка җибәрегез. Тагын бер 1 банана лимон. Marзәке өстендә икенче катламны куегыз. Туңдыргычка чыгар. Өченче банан белән тыгыз карабан белән. Өченче катламны куегыз. Туңдыргычта чыгару өчен сорбет. Өстәлдә хезмәт итәр алдыннан читтә торыгыз.
Зәңгәрсу туңдырма
Ингредиентлар: 500 г зәңгәрбария (сез җиләк яки башка җиләкләрне ала аласыз), 1 известь (лимон (лимон), 3 тб. l. Шикәр порошогы.
Пешерү ысулы: Җиләк юыгыз һәм туңдырыгыз. Кайнап торган судан ташлау, филиаллардан листовкаларны бетерегез. Бертөрле массага блендерны кыйнагыз. Лимон зест һәм сок өстәргә. Кыйнау Ялкау яфракларын куегыз һәм тагын бер үкенү. Күп формалаштырыгыз һәм туңдыргычта бетерегез.