Кайбер блоггерлар консервантование булган ризыкларны ашаудан баш тарту, мин бүтән булгаков характеры белән күрсәтергә телим. "Чепучу әйт, һәм ишетелмәгән нәрсә - алар аңа начаррак һәм ышанычлы дип әйтәләр." Метрополис резиденты өчен шундый ук чишелеш автоматик рәвештә теганизмга күчү дигәнне аңлата, чөнки ит, кошлар, балык яки яңа сөт, җитештерү заманындагы көндез генә ашарга мөмкин .
Тозсыз тозсыз
Сәнәгатькә кадәрге чорда иң популяр консервантлар тоз һәм шәраб сиркәсе иде. Хәзер алар синтетик аналоглар белән, кайсы хәбәрче индексация белән алыштырылды, аның төп темасы һәм натиуми диагоны. Антимикробиаль агентлар колбаса, ит продуктлары, җиләк-җимеш консервланган ризыкка өстәлә. E262 төрмәсендә булу сәламәт туклану сәхнәчәсен куркытса да, асылда бу химик кушылмалар - Ацет кислотасы гына.
Тоз - иң борынгы консультантивларның берсе
Фото: Pexels.com.
Синтетик өстәмәләр куркыныч түгел, чөнки алар ферментация процессында алынган табигый матдәләр. Дөрес, аларның продуктлары булган продуктлар турында кайвакыт мөмкин түгел. E262 - бик арзан компонент, һәм ул җитештерүчеләрне кулланырга ярата, югары сыйфатлы чималны саклап калу өчен күнеккән.
Агуланган алма
Куркыныч консерваның тагын бер категориясе - күкләр һәм аларның икенчел кушылмалары: Сулфур Диксорт E220 һәм Soudium Bisulfite E223. Аларны яшелчәләр, бәрәңге, җимешләр һәм кипкән җимешләр белән эш итәләр, һәм өстәмә алар еш шәрабка өстәделәр. Сульциянең төп куркынычы - алар организмда туплаучы аллергеннар. Ул танылган хикәядән чыга: Мин алма ашый идем, һәм бернәрсә дә юк иде, аннары кинәт аллергияләр аларга башланган.
Икенче табигать
Табигать консеративлары турында нәрсә әйтеп була? Бәхеткә, алар бар. Аларның берсе - иске яхшы шәраб сиркәсе. Manufactитештерүчеләр аны бүлделәр, тәмне һәм исне мәхрүм итә, ләкин бу аларның антифраккам культураларын тулысынча саклый. Моннан тыш, көчле витамин цтазлары булган персонажлар популярлаша торган витамин ц үсемлекләре белән алынган консервантивлар популярлаша бара. Дөрес, якын киләчәктәге базардан химик аналогны куып чыгару өчен, алар уңышка ирешү ихтимал. Факт шунда: үсемлекләрдә антимикробиаль молекулаларның концентрациясе түбән, шуңа күрә консервантлар җитештерү өчен чимал күп бар, һәм тотрыклы антибактеритерга ирешү күпкә авыррак.
Шәраб сиркә - табигый консерватив
Фото: Pexels.com.
Казылык
E250 - нитрино-Сызык тозы һәм нитриттан торган аңлашылмаган консультиватив консервивлар. Ул ит продуктларының эре тормышын озайта, ботулина бактерияләрен үстерүне басалар һәм алсу ит төсен тоту өчен милек бар. Manufactитештерүчеләр E250 эчәк мөгты эшкәрттеләр, колбаса, вам, кайнатылган һәм сугыш колбасасы өстәделәр. Шул ук вакытта Нитритрит химик кушылмалар язылган, һәм организмда милек булган химик кушылмалар язылган, һәм югары концентрацияләрдә аз концентрацияләрдә - бик токсик кушылмаларның тышкы кыяфәтенә китерә.
Manufactитештерүчеләр еш кына E250 суытылган ит продуктларын эшкәртәләр һәм колбаса, вам, кайнатылган һәм кайнатылган колбаса өстиләр
Фото: Pexels.com.
Продукция сайлауга игътибар итү:
- E. Маркировкалары булган ингредиентларның артык озынлыгы булган продуктлардан сакланыгыз, мөгаен, продуктлары начар күләмле чимал кулланылган.
- Әгәр продуктның компонентларның кыска исемлеге булса, ләкин бик озын киштә тормышы бар, бу производстары вакытында бер яки башка консервантның рөхсәтле нормасы булуын күрсәтергә мөмкин.
- "Био" һәм "Оештыргыч" язулар саф композиция гарантиясе түгел. Зыянлы компонентларның булмауны раслаучы бердәнбер билге - Идентификация коды белән Европа евролисты.