Беләсеңме, АКШ азык-төлек калдыклары җитештерүдә дөнья лидеры? ТРлар әйтүенчә, Азәрбайҗанның уртача дүрт кешесе елына якынча 1600 долларга лаек продуктларны ташлыйлар. Һәм алар бары тик туклану калдыклары - 2017-нче елда, АКШта пластик калдыклар 35,4 миллион тонна пластик калдыклар иде, ягъни елына якынча 234 фунт пластик калдыклар. Россия ерак түгел: бездә пластикка төрелгән җимешләр, яшелчәләр бар, һәм сез санитар стандартлар аркасында безнең контейнерда бер кибетләрдә сатып ала аласыз. Алайса, без моны ничек җиңә алабыз?
Әлбәттә, хуҗалыклар проблема белән бердәнбер җинаятьчеләр түгел - рестораннар һәм коммерция предприятияләре дә зур өлеш кертә - ләкин өйдә үзгәрешләр кертү - бу җиңел юл. Кайбер өйдәге гадәтләрнең үзгәрүе әйләнә-тирә мохиткә ярдәм итмәячәк, ләкин ахыр чиктә сезгә акча җыя. Бу гади адымнар белән кухняда калдыкларны кисүдән башлап җибәрегез:
Яшелчәләрне яңадан үстерегез
Киләсе тапкыр яшелчә калдыкларын утильләштерү турында уйлагыз: тагын җиләк-җимеш яңадан үстерергә мөмкин. Сез уйлаганча җиңелрәк, һәм сез продуктлар өчен исәпкә акча җыярсыз. Гаиләне җәлеп итегез һәм аны мәгариф тәҗрибәсенә яки күңелле экспериментка әйләндерегез. Сезгә бары тик башка зурлык, касәләр, банклар һәм чүлмәкләр кисәргә кирәк. Барлык калдыкларны да яңадан күтәрелмәсә дә - мөмкин булмаса, аларны компост! - Ләкин өйдә үскән берничә төп яшелчәләр бар:
Гриналар үстерергә мөмкин
Фото: NUTLASH.com.
Яшел пияз. Бу үскән өчен иң гади яшелчәләрнең берсе. Тамырдан 2 см кисегез һәм аны вертикаль рәвештә су белән куегыз. Җитәрлек кояш нуры белән калдырыгыз. Яшел аяк басканчы атнага бер тапкыр суны үзгәртегез. Иртәнге 8 см озынлыкта туфракка күчү. Хәзер сезнең чиксез пияз резервы бар, ул як савыты яки шорпада кулланыла ала. Шул ук ысул пияз өчен кулланылырга мөмкин.
Сельдерей. Үсү җиңел булган тагын бер яшелчә. 2 смнан 4 см кисеп, аны 2 см чигү өчен җитәрлек күләмдә су белән урнаштырыгыз. Аннары аның ничек үсүен карагыз, ике-өч көннән соң кечкенә яфраклар булыр, аннары сабаклар . Браунны башлагач, туфракка күчү.
Пластик савытлардан арыну
Күпчелек пластик контейнерлар эшкәртүгә дучар булырга тиеш, ләкин продукт саклауга альтернатива - силикон азык контейнерлары. Каты пластиктан аермалы буларак, силикон ярамый, коры түгел, коры түгел һәм вакыт узмый, димәк, сез аны еш үзгәртергә тиеш түгел. Моннан тыш, бу җиңел, урынны саклый һәм бай табигый ресурслардан котыла. Капкаларда румма кирәкми, контейнерлар фермерга ябыла, бу аларны тотрыклы альтернатив пластик итә. Моннан тыш, бу җиңел, төшке аш, ашамлыклар һәм башка бик күп әйберләр өчен идеаль.
Кабат кулланыла торган төрү
Азык-төлек фильмы - Ничек кенә булмасын, берәү дә кем дип атамагыз, бу бер тапкыр кулланыла торган пласталы, әйләнә-тирә мохиткә зыян китерә. Киресенчә, мамык фильмын сынап карагыз, Бессвакс белән капланган, Джожо майы яки Резин агачлары. Пакет кичке аш, кибет продуктларын саклау һәм күп төгәллек фильмының калдыкларын сүндерегез, сез дә юа аласыз. Матур басмалар - өстәмә бонус.
Чистарту продуктларын саклап калу.
Эчке чистарту продуктларында химик матдәләр бар, аларның кайберләре кешеләргә һәм әйләнә-тирә мохиткә зарарлы. Алар шулай ук кыйммәт булырга мөмкин. Шәһәрдә шешәгә ирешү урынына, берничә көнкүреш продуктының "яшел" галатасын ясагыз. Универсаль чистарту агентын алу өчен, ике стакан су белән ике стакан ак сиркә белән генә кушыгыз һәм киләсе тапкыр спрей мылтыкта саклагыз. Сез шулай ук хуш ис өчен берничә тамчы төп майны өсти аласыз. Бу шулай ук келәм өчен тапны бетерүче буларак камил.
Табигый кораллар химиягә караганда яхшырак
Фото: NUTLASH.com.
Микропластиядән арыну
Беләсеңме, сез юган саен, савыт-саба өчен гөмбәне басып, сез микропластиянең зарарлы кисәкчәләрен океанга чыгарасыз? Кәгазь һәм Агава кебек кухня сөяге яки эшкәртелгән материалларның гублицасын сайлагыз. Алар әле дә кабат кулланыла, ләкин зарарлы микропластика булмаса. Мөмкин булган органик Lufa һәм гублар яшелчәләр бар.