Тарихтагы фактлар
Хәзерге вакытта чәй сортлары дөньясында тәмле экскурсияләр берничә еллык эш ала, чөнки хәзерге вакытта якынча 1500. , үзлекләрне югалтудан саклану өчен), сез туплау һәм гурмет дөньясына батыра аласыз. Һәм хәтта башлангыч белем ал ...
Мәсәлән, танылган Көнчыгыш Indiaиндстан компаниясенең финанс көче чәйгә нигезләнгән иде. Күп гасырлар дәвамында аның кораблары Европага бәяләп бетергесез йөк йөрттеләр, һәм чәй шикәрдән һәм спиртлы эчемлекләрдән кыйммәтрәк иде. Пиратлар Көньяк Кытай диңгезендә чәй белән корабларны урларга бик яраттылар. Аларның иң мәшһүре - кара бар, ул, - һәм ул ышанычлы, - чәйне - Тәрәзом Рома.
Англиядә чәй 1662-ка китерелде, икенче һәм Португалия Принссицесының Чарльзның туе Екатерина Брайган. Соңгысы чәй белән сандыкларны һәм ... Indiaиндстандагы бомба һәм Танжер өлкәләре булган.
Әлбәттә, чәй дөньясы бүген чагыштырылмый. ХХ гасыр эчендә ашлама һәм пестицидлар юк иде, чәйләр климат үзгәрүләренә һәм түбәгә дучар булмас иде, алар, әлбәттә, чәй тәменең гарантларының берсе иде.
Аннары, хәзер чүплек ысулы зур әһәмияткә ия. Ләкин аның алдында "трибуналар" бик мөһимлеге бар: бу - үсә торган урын, коллекция вакыты, саклау вакыты, төрү һәм транспорт тизлеге. Бу, туры мәгънәдә!
Чәй туплагыз
Чәй таблицасының сыйфаты үсеш шартларына бәйле: температура, дым, кояш сафлыгы һ.б. Чәй үсемлеге тышкы мохиттә үзгәрешләр кертү өчен бик сизгер, ул шунда ук тәмендә чагыла. продукт. Туфракның минераль составын байрак, тәмле тәм характеристикалары күбрәк. Бу тарихи яктан дөньядагы иң яхшы чәй җитештерүче исеме берничә илне генә китерә. Бу шартсыз гигантлар, - Indiaиндстан һәм Китай, һәм аларның тигез танылган көндәшләре, Кения, Шри-Ланка, Непал, Төркия, Индонезия, Япония һәм Тайвань.
Иң кыйммәтле һәм югары сыйфатлы чәй "Премьер-тапкыр" дип аталган чорда, Язда һәм җәйдә, беренче чәй ташлангач, җыелган. Бу чорда чәйнең өске өлеше, ике таблицаның өске өлеше, бөере, максималь файдалы матдәләр һәм актив элементлар бар.
Саклау һәм транспорт
Дөрес җыю, ферментлаштыру, сортлау, бер уңышның 100 проценты да түгел. Кайвакыт чәй ташу озак вакыт ала; Кызганычка каршы, бу юлы (саклагыч кебек) продукт өчен плюс булмаган продукт өчен эшли (саклагыч кебек). Ләкин глобальләштерү аның законнарын куша: бүгенге көндә күп компанияләр өченче як оешмалары ярдәмен кулланалар, шуңа күрә пакет, чәй складларында чәй оча ала. Чәй өлкәсе үзәгендә, Калькутадагы яңа завод, бу мөһим процессда өченче як ярдәме белән мөрәҗәгать итмәгән, һәм плантацияләрдән чәй китерү тизлеген контрольдә тотуның берсе. заводка һәм төрү һәм саклагыч сыйфаты.
Төрү
Чәй төрле төрдәге саклык шартлары төрлеме? Яңа еллык завод объектларында климат белән идарә итү системалары, оптималь температураны һәм кирәкле дымлылыкны саклау өчен махсус аерым конфигуральләштерелгән. Чәйнең файдалы үзлекләрен саклауга килгәндә, төрү аеруча мөһим. Бүгенге көнгә фольф - яфракларны дым, яктылык һәм температураның җимергеч эффектыннан саклый алган бердәнбер материал. Ләкин пластик ачык төрү буенча, чәй яфракларының савыктыру үзлекләре тулысынча юк ителә.
Төрү яки таблица?
Гасырлар дәвамында чәйнең чын коннопорлары чәйне борырга өстен. Ләкин югары тизлек вакыты үзләренең төзәтмәләрен башкардылар: сумкалар пәйда булды. Аларга тискәре караш өлешчә өлешчә акланган. Аларның эчтәлеге күренгәннән начаррак, һәм рөхсәтсез җитештерүчеләр аларга арзанлык чималын өсти алалар, яисә, мәсәлән, чәй тузан өсти ала. Табигый, аларның композициясендә мондый өстәмәләр булу файдалы, кайвакыт сәламәтлек өчен куркыныч булып китә.
"Пакетланган чәй һәрвакыт начарлыкны аңлатмый, - бер үк вакытта аңлатма бирә, - яңа сыйфатлы пакетлар арасындагы зурайганы, аларда калтырану өчен уңайлы формада тутырылган. Барлык пакетларның барысы да сыйфатның югары дәрәҗәсенә ия, чөнки ул элита таралган класслар кебек югары сыйфатлы чималдан гына ясалган. "
Пакет материалы сораулар
Әйдәгез, сездән тагын бер сорау бирик. Һәм чәй сумкасы нәрсәдән ясалган? Ягъни нинди чәй ятып тора. Ләкин бу инде табигый ефәк түгел, анда чәй һәм кофе импортлаучы Томас Салливанда Томас Салливаннар җибәрелмәгән, алар кайнар судагы пакетларны шунда ук төшерергә тиеш булмаган, башта чәй чыгарырга тиеш. Ләкин алар моны эшләмәделәр, шулай эшләмәделәр, чәй сумкасы "туган" ". Кайгы, бүген кайгы белән, кайбер компанияләр ябыштырылган чәй җитештерүдән ерак куллана алуларын танырга кирәк. Мөгаен, бу пластикның деривальтивлары, бу кайнар су белән элемтәдә торып, ... сәламәтлеккә зыян китерергә мөмкин. Ньюби, индивидуаль төрү җитештерү, завод чыгышы гына куллана. Бу Калькутта да, Лондондагы үзәк офиста да расларга әзер.
Файда белән
Хәзерге вакытта, без яхшы чәй арзан була алмый дигән нәтиҗә ясарга мөмкин, һәм арзан чәй яхшы була алмый. Чәй яфрагы үз составында туфрактан алынган төрле эз элементлары бар, шул исәптән фторидлар. Олы таблица (соңрак җыелган), аз файда китерә торган кыйммәт. Кечкенә күләмдә флюорид файдалы. Ләкин чәй яфракларында соңрак технологияне бозган, фторидлар эчемлекләр куркыныч тудыра торган нормадан артып китәләр.
Шуңа күрә чәйне исбатланган тәэмин итүчесеннән сатып алырга кирәк. Барлык Ньюби чәләре төрле Eurofiness халыкара лабораториясе тикшеренүләре белән расланган иң түбән дәрәҗәдә.
Ләкин бу чәй максималь файда китерде, ләззәт китерә, аны дөрес җимерү бик мөһим. Яңа Вәкилле Чәй компаниясе белгечләре аларга тәкъдимнәр бирәләр һәм башлап җибәрүчеләрне кисәтәләр - чәй маҗараларының озын һәм дулкынландыргыч гастрольләренә - 2 тупас хаталардан барырга карар иттеләр.
Беренчесе - эчемлек вакытыннан артып китә алмый; Икенче - сез дөрес температурада кайнап торган су белән чәй кыла алмыйсыз. Классик чәй сулышы рецепты: 200 мл күләмендә 2 г яфрак чәйсен (касәдә 1 кашык чәй).
Кара Тезан һәм Тизанов өчен, чокыр вакыты 5 минуттан артмаска тиеш, су температурасы 100 граду.
Яшел һәм Ак Теас су температурасында 2-3 минут эчендә 70-80 ° C. Әгәр дә сез тендер бөерләрен һәм яшел яки ак чәй яфракларын салсагыз, алар аларны яндыралар, алардан тәме һәм хуш ис газапланыр. Яратмалар 3-5 минут укыйлар, 100 ° C су, шулай ук пуэрс.
Яхшы чәйле кичәсе бар. Дөрес чәйне сайлагыз.
Тәмле һәм сәламәт яңа чәйне карагыз. Интернет бутик www.newbytees.ru. 15% 15.12.20 реклама буенча 15% ташлама.
ГРАЛК LLC, 109544, Мәскәү, ул. Кече Андроньевская, D. 20/8, б. 1-1 А, Офис 114, Огрн 1047796143328
Реклама хокукларында