Сезгә кирәк булачак: 4 йомырка, 8-10 сабак аспараг, 120 г иним киселгән киселгән Сальмон, 1-2 сәнгать. Кызыл Лаки кашыклары, 1-2 яшел пияз карый, 1 аш кла. Зәйтүн мае кашык, яңа кара борыч, ⅔ с кисү, диңгез тозлары кашыклары. Соус өчен: 2-3 аш. Кашыклар кашыклары, 1 аш кашыгы. Кашык аяк киеме.
Пешерү процессы: Мич 200 градуска кадәр. Аспараг сабыйлары, тупас өлешне бетерү, кечкенә тирән пешерү таблицасына, тозлы, борычка салыгыз, зәйтүн мае белән сибегез, җылытылган мичкә 7-10 минут. Тозлы суда көтеп, салкын су салыгыз, чистартыгыз. Кисәкләргә киселгән, кечкенә пешерү битендә утырыгыз һәм берничә минут җылытылган мичкә җибәрегез: бер як алтын булырга тиеш, икенчесе йомшак калырга тиеш. Соус пешерү: Вискер белән каймак, тәмугны өстәү һәм катнаш. Деформа белән яшел пияз. Кыздырылган дамбардта кыздырылган ягына калыгыз. Йомыркалар куллары белән вату һәм тостларны йомырка салу өчен, йомырка, яшел пияз белән, аспарагны әйләндерү өчен, яшел пияз белән сибегез. Кызыл пешерүче ризык белән бизәү һәм соус белән туклану.