Чөгендер белән тәмле чили аш
Ингредиентлар: 250 г сыер ите, 250 г дуңгыз ите 2 Яшел татлы борыч, 1 банкы Кызыл консервланган фасоль, 1 Кызыл җәя башы, 3 помидор, 3 помидор, 1 аш кашык. Помидор Паст, 2 Мэгги Кублар сыер ите белән, 300 мл су, 100 мл зәйтүн мае, 1 к китү. Чили җир борычы.
Пешерү ысулы: Сөякне сыер ите белән 1 Мэгги кубе чүпрәкне ачыгыз - хәзерге вакытта таныш ингриль рецептны гына бар: табигый яшелчәләр, хуш исләр җыелмасы, тавык һәм сыер ите. Cube mixр Зәйтүн маен турында бераз кыздырыгыз, аннары тәмләткечләр катнашмасы өстәгез, катнашыгыз һәм әзерләгез. Пияз һәм кыңгырау борычлары кечкенә кубларга кисәләр, казальдонда яки тирән казанда кыздыралар, нечкә киселгән сарымсак белән бәйләнегез. Бер минутка кечкенә эсселектә кабер яшелчәләр, минс салганнан соң. Помидор кайнап торган су бирә, кабыгыдан чиста, нечкә рәвештә кисеп, калган ингредиентларга куйды. 300 мл кайнар су сыер ите белән сыер ите белән чүп-чар әзерләп, чүпрәк әзерләгез. Кукронга камыр салыгыз, помидор пасты һәм 30 минут пешерегез. Фасольләрне юыгыз, аш пешерегез һәм тагын 5 минут пешерегез. Тавышлы тәм өчен сез 1 аш каша аласыз. Җир коры билгесе һәм хуминаның кысылуы.
100 г Шорпада - 135 ккал
Тавык камырындагы кискен шримплар белән кукуруз боткасы
Ингредиентлар: 1 кг шрифт, 2 аш кашыгы. Папариков, 1 аш. Чили борыч, 1 аш кашыгы. Кипкән кымыз, 1 аш кашыгы. Огео, 4 аш. Маргарин, 1,5 стакан кукуруз ярмасы, 1 аш. Помидор Паст, 1,25 стакан 30% каймак, 100 г Сыр Чеддар, 1 аш кашыгы. Нечкә киселгән сарымсак, 3 аш. Бодай оны, 700 мл су, 1,5 с. Борыч соус, тавык белән 2,5 куб чүпрәк, бизәк өчен 1 кисәк вам.
Пешерү ысулы: Коры маринад әзерләгез, тавык белән 1 кубе чүпрәкне әзерләгез һәм аны Паприка, Чили борычы, кашык һәм Орегано белән кушып. Чистартылган шримплар килеп чыккан катнашмага җентекләп киселгән һәм бераз вакыт китә. 500 мл ут белән кечкенә казан салыгыз. 1 Брот кубы һәм 2 аш кәбәк таркату. Маргарин. Күкне кайнатырга, әкрен генә croup салыгыз. 5 минут үзгәрү. Алдан әйтелгән сыр, помидор пастасын, ямьсез. Кечкенә утта торыгыз, гел 2-3 минут, руоп йомшак булмады, һәм барлык ингредиентлар тигез бүленмәячәк. Тәмамланган ботка уттан чыгарыла. Бу сәхнәдә 2 аш кашыгы эреп. Маргарин һәм Сарымсак белән көрәш. Аннары шримплар өстәгез һәм әзерлеккә китерегез. Шул ук вакытта алар алсу һәм йомшак булырга тиеш. Диңгез продуктлары аерым савытларга салыгыз. Калган нефть белән 3 аш кашыгы салыгыз. Он агач спатула белән кушыгыз. Шул ук вакытта тавык камырының кечкенә өлешен әзерләгез, 200 мл сусе белән тавык белән 0,5 куб аркасын өстәп. Аннары әкрен генә әзер кашыкны һәм кремны скелетка салыгыз. Нәтиҗә салган соусны кушыгыз һәм 2 минут утта. Тулы кискен борыч соусы, җентекләп уята һәм уттан чыгару. Кубларга һәм кыздыруларны кисегез. Хезмәт итәр алдыннан, ярма мендәренә карабодай салыгыз, соусны өскә куегыз һәм вамны бизегез.
100 г Кашида - 112 ккал
Шамойннар белән Чахохбиляцияләнгән
Ингредиентлар: 1 Игътибарлы җәя, 2 кг тавык филе, 4 помидор, 2 кишер, сарымсактан, 300 г шамлог, 40 г чамылы, 4 аш. Бодай оны, 1 л су, тавык белән 2 куб чүпрәк, 2 аш. Соя соусы, тәмле яшел яшелчәләр.
Пешерү ысулы: Тавык зур кубларга киселгән, майда алтын кабыкка бераз кыздыра һәм тирән казанга күчү. Тавыктан соң табактан соң, нечкә киселгән пиязны, кишер һәм помидорны 2-3 минутка узыгыз. Сакланган шампоннар өстәргә, соя соусын куегыз. Капшыруны каплау өчен, зәгыйфь эсселектә 10 минут каплагыз, аңа комачаулый. Сифрланган он кертегез һәм якынча 2-3 минутка китерелгән катнашманы кыздырыгыз. Анда кайнап, буиллон кубларын эретү өчен 1 л. Яшеллек катнашмасын табада кыздырган табактан салыгыз, чүпрәк салыгыз һәм яхшылап кушыгыз. Зәгыйфь утны һәм пешек киегез, вакыт-вакыт 40 минутка дулкынландыра. Сазаннан алып уттан алып ташлагыз һәм 1 сарымсак башын тайгакция өчен куегыз. Тәлинкәләргә түгегез һәм яңа яшелчәләрне бизәгез.
100 г Чахохбили - 120 ккал
Карри Лакс
Ингредиентлар: 10 юлбарыс шрифтс, 100 г йомырка кесәләре, тавык белән 1 куб камера, 3 сарымсак 3 сарымсак белән, 1 известь. Гинджерның төп тамыры, 1 пемия, 2 помидор, 2 аш кашыгы. Карри кызыл макарон, 100 мл комарак сөте, 2 кызыл озын чили чиле борычлары, 2 мәкалә. Яшелчә мае, калантро яфраклары яфраклы һәм җир тезләнгән.
Пешерү ысулы: Кычкыру, салкын суда юыгыз һәм салфеткага киптерегез. 3 минутта 3 минут югары эсселектә кыздырыгыз. үсемлек мае, аннары тозланган. Пакеттагы күрсәтмәләр буенча кайнату пудллары пакеттагы күрсәтмәләр буенча кайнату, юыгыз һәм трек бирегез. Ягулык китерү, блендер, пияз, иминештә, помидорда һәм 1 чистартылган чили борычы. Ярты юкә һәм карри пастасын өстәгез. Сезгә тәмлерәк тәм кирәк булса, корьязерга өстәмә өстәгез. Якын арада 7 минут яшелчә майындагы яшелчә утында кыздырылган катнашма. Bow-Chalot һәм Чили борычы тулы чиста һәм нечкә боҗраларга кисеп, туганнар көчен куып чыгарды. Бу вакытта 500 мл су китерегез, буилл куб өстәгез һәм 1-2 минут пешерегез. Нотугълыкка керегез, килеп җиткән камышка кайнатуга китерегез. Кокос сөтен куегыз, кабат кайнап, уттан бетерегез. Савыт-сабага хезмәт иткәнче, тәлинкәгә кесәнең бер өлешен куегыз, чүпрәк куегыз, шрифтлар куегыз, пияз боҗралары һәм чили борычлары белән бизәгез, шулай ук туганнар.
Кискен лимон соусы
Ингредиентлар: 60 г май, 500 мл җылы су, 1 аш кашыгы. Бодай оны, тавык белән 1 куб чүпрәк, 2 йомырка сарысы, 1 Лимон, 1 Лимон, 1 чымчы гудер.
Пешерү ысулы: Чиләктә, каймаклы май, әкренләп он куеп, җылы су салыгыз һәм 5 минут әзерләгез, гел әзерләнегез. Буиллон кубын суда эретегез һәм уттан алыгыз. Ердоннар чаңгылмас өчен, лимон согы белән йомырка сибларын бераз кыйнагыз һәм аз күләмдә соуслар куегыз. Калган соусны, аралашыгыз һәм ашату өчен контейнерда утырыгыз. Маскат өстәргә. Кыздырылган иткә яки пешкән балыкка җылытылган сабак белән хезмәт итегез.
100 г соусында - 159 ккал