Әгәр дә сез ит буранын өстен күрсәгез, ләкин яктылыкны яктыртыгыз, чөнки җиңел җәйге шорпа гөмбә камырына яхшы кайтачак, һәм ит тәме ит тактасына бирелергә мөмкин.
Сезгә кирәк булачак:
Chanterelles - 600 г,
Ит камыры - 1,5 л,
Бәрәңге - 4 кечкенә труба,
кишер - 1 компьютер.,
Ояс - зур лампаның 1 кечкенә яки яртысы,
Дәфнә агачы яфрагы,
тоз,
борыч,
Дилл, петрушка, яшел пияз.
Шулай итеп, 600 г гөмбә су (яки ит чүпрәк) белән тутыра, тоз, 15 минут пешерегез. Бу вакыт эчендә тайсыз киселгән пияз һәм кишерләрнең кечкенә утында зур грантка салынды.
Гөмбәләргә өстәргә, киселгән бәрәңге өстәргә һәм тагын 5 минут пешерегез, хәзер кыздыру борылышы һәм лауреат. Тагын 5 минут һәм шорпа әзер.
Яңа яшелчәләр һәм каймак белән мөрәҗәгать итегез.
Сез рецептны каймак белән аера аласыз, чөнки без аны кыздырып 1 стакан кремы өстибез, алардан 5-7 минут, штрафны төп рецептка тутырабыз. Тапшыру кирәк булганда бу очракта каймак.
Тагын бер вариант - миль шарлары белән штраф, без бәрәңге керткәннән соң кайнап торган камырга ташлыйбыз.
***
Сезонга яңа урман гөмбәләрен кулланыгыз, чөнки алар тәмле гына түгел, файдалы да. Бу мин Интернетта шантерельләр турында уйладым.
Тантереллның бик күп витамины бар, б, б Моннан тыш, Чателлес булган матдәләр былжыр мембраналарның торышын, аеруча күзләрне дымлыйлар һәм аларны йогышлы авыруларга каршы торалар. Занереллларда булган матдәләр фужотерапиядә кулланыла.
Европада Чатырлар капкасы бавыр һәм гепатит В. Шулай ук, Чантерлеллар турыдан-туры диапазарийны дәвалыйлар), әлбәттә, алар диета әзерләве белән тәэмин иттеләр.
Чантеллеләр саклап калалар, төрле кортлар йомыркаларын, шул исәптән тасмалар, шул исәптән тасмалардан азат итә, аны үстерергә бирмичә, махсус матдәләр. Борынгы заманнардан ук Чатереллның инфузиясе Фуэнкула, Нарвий һәм ачулы. Моннан тыш, чатыр туберкулез тау үсешен тоткарлый. Кайбер фармацевтик фирмаларны алардан чыгарып, аларны алардан чыгарып, аны саф формада куллану.
Синоманоз - тәнгә зарарсыз, организмга зарарсыз, бу бернинди начар йогынты ясамый, бу синтетик юл белән алынган наркотикларга әзерлекләргә хас. Сиромнанноз төрле кызыксынулар төрләренә кагыла. Паразитларга тәэсир итеп, бу матдә аларны агуланмый, чөнки ул химик әзерлек белән мөгамәләдә булган, ләкин аларның мәшәкатьле мембрана һәм нерв үзәкләренә ябылган эффект бар. Кеше органнары бернинди тискәре йогынты ясамыйлар.
Өйдә бу матдәнең кыйммәтен саклау авыр, чөнки Синоманноз җылылык сизгер матдәсе булганлыктан, ул 60 градуста юк ителә, тоз да юкка чыгара.
Чантельдә шулай ук эргостестол дип аталган файдалы матдә бар, ул бавырга тәэсир итә һәм аны чистарту өчен кулланыла. Соңгы галимнәрне өйрәнү бу гөмбәләр составында тәндә кислотасын гепатит вирусына дәвалау эффектына ия.
Хәер, аннан соң сез бу дәвалау чарасын әзерли алмыйсыз?
Facebook битендә безнең пешекче өчен бүтән рецептлар.
Калинина Марина