Исландиядән Римга: иң популяр Раштуа савытлары Европа

Anonim

Gingerbread and Gingerbread cookies, муфиннар һәм тортлар, кышкы каникул вакытында Европа бер-дүрт килограммнан артык авырлык җыялар, европалылар.

Викинг килешүендә

Скандинавиядән - түгәрәк донутлар кызыклы Раштуа савыты. Алар сугыш яңгырый, чөнки легенда әйтә, легенда әйтүенчә, беренче тапкыр Эбескерның караңгы отряды белән пешерелгән, канлы сугышта җиңелгән. Шуңа күрә сугышчыларның мөһим вакыйгасы Кичке ашны билгеләргә карар иттеләр, һәм алар камера инвентаризациясе буларак кулланылган - бу донутларның гадәти булмаган формасын аңлата. Бер үк кызык түгел, Эббевның исеме туры мәгънәдә "Apple кисәкләре" исемлегендә булса да, Дания Раштуа пешерү өчен хәзерге рецептта алмалар юк. Донуц өчен камырлар бодай оныннан, йомырка, шикәр, майлар һәм каймак белән эшләнгән, һәм Раштуа нечкәлеге малинацияләү, арткы яки җиләк варисы белән таныла.

Скандинавиядән - түгәрәк донутлардан кызыклы Раштуа савыты

Скандинавиядән - түгәрәк донутлардан кызыклы Раштуа савыты

Фото: NUTLASH.com.

Дрова

Бәйрәм йол турында мөһим мәгълүмат сакланган. Елның озын төне, борыңгы немец халыклары, язгы килүе белән каралам, ул бер үк вакытта җылытылган җирне җылытты, һәм ул абзарда сакланган орлыкларга . Тораклар Остолист, Мистлеточы һәм Иви ботаклары белән бизәлгән, һәм өстәмә йорт өйгә утны 21 декабрьгә кадәр яндырырга тиеш һәм унике көн шимбәгә китәргә тиеш. Германиядә, христиан динен кабул иткәннән соң, мәҗүси традицияләре бүген кабул ителгән Франциядә, Йолская йортларда һәм бүгенге көнгә кадәр бар. Дөрес, печенье камырның татлы әйләнеше формасында. Рактаны бүрәнә белән охшату өчен, тәмле шоколад кремы һәм камыр порошогы белән капланган, кар порошок белән капланган, кар яфраклы, яфраклар һәм гөмбәләр формасында. Әйткәндәй, десерт Bu ^ Че-Че-Че-Нилның хәзерге исеме, яисә Раштуа тулы, француз телендә, француз телендә генә бәйләнгән,. Аның алдында Гольский Йолский дип аталганчы.

Италиядән мәхәббәт белән

Италия Раштуа Пантон белән зина пантон белән христиан традицияләре белән дә, христиан традицияләренә мөнәсәбәт юк. Ләкин, сюжеты үзәгендәге кырыс Скандинавия фольклорыннан аермалы буларак, яхшы көчләргә түгел, ә авамлы кызыксыну. Раштуа башында рецепт "икмәк Тон" рецепты "икмәк Тон" дип санала, дип санала, билгеле бер егет пешерүче кызы белән, әтисе белән сөйләшергә теләүче . Эчелектән янып торган, ул Кукатами белән рецепт уйлап тапты, ул Тони белән уртаклашкан - аның тузганыннан курку. Алга таба - Әле әкиятләрдә булырга тиеш булганча: Мин яратканнарыма мендем, әтисе - Буллман Куличи сатуга тулысынча торырга. Ләкин, легендалардан читкә китсәгез һәм хикәягә борылсагыз, Раштуа Панеттонда, мөгаен, XV гасырда Миланда кабул ителгән катгый мәгълүмат кагыйдәләре белән бәйле. Алар әйтүенчә, ярлы һәм аз эшсез кешеләр хәтта дворянлык өстенлеге булып саналган бодай оныннан пешерергә хокукым юк иде. Раштуа бер ел эчендә бердәнбер көн иде, аның килеп чыгышына яки иҗтимагый статусына карамастан, кыйммәтле ак икмәкне татып карау хокукын алган.

Италия Раштуа Торт Панеттон

Италия Раштуа Торт Панеттон

Фото: NUTLASH.com.

Икмәк

Исландия традициясе Раштуа Лауфабрауэр Грейвада Фрайга Фрай Хаус алдыннан мәҗүси тамырлары да бар. Нечкә бушка түгел, кәгазь надкинс, гейллар кар бөртеге формасында бизәкләр киселгән бизәкле бизәкләр киселгән бизәкле бизәкләр киселгән. Әйткәндәй, берничә гасыр элек аз кеше ашау кешеләре, чөнки салкын җирле климатта бодай калмады, утрауда XVIII гасырда тау юк иде. Ул вакытта Исландиядә онның китерүе Дауннар белән шөгыльләнгән. Монополистларның хокукларында алар оятсыз карадылар һәм продуктны еш кына продуктны бик яхшы бозу ясый ала. Утрауда яшәүчеләр нәтиҗәсендә, тормыш гаҗәеп нечкә гранеталар әзерләргә мәҗбүр булдылар, барлык гаилә әгъзаларына җитәрлек бәйрәм бәйрәме вакытында. Әйткәндәй, Исланд Раштуа һәм бүгенге көнгә кадәр алар "йол" сүзен чакыралар.

Башка Раштуа тәмләре ничек барлыкка килгән?

Турон - Раштуа Раштуа, балдан татлы, йомырка карамиры, шикәр һәм бадам, Испания, Чехия һәм Франциядә популяр. Турронның беренче рецепты XVI гасыр Испания Казинкында табыла, ләкин аның Европадагы Нуу прототикасы борыңгы Рим чорында эшләнгән.

992-нче елда Әрмәнстаниянең 992-нче елда Әрмәнстанның Гурриорскийның 992-нче елда Раштуа имбире һәм кукилар рецепты диләр. Ул сәнгатьне үзләренең французларын алдады, аннары традиция кабул итте, Польша Польша, Германия һәм Швециядә яшәүчеләр тарафыннан кабул ителде.

Төп Раштуа бәйрәме - янып торган ялкын пуддинг. Бу бәйрәмгә берничә атна кала, өстәлгә хезмәт иткәнче, Брэнди дисплейлар һәм янгынга куелган, ул Мәсихнең дәртен символлаштыра. Савыт XIX гасырда, колонияләрдән тәмләткечләр һәм тәмләткечләр Бөек Британиягә килә башлагач, XIX гасырда уйлап табылды.

Пантононга өстәп, тагын бер популяр Раштуа - Падоро Кубокы, аның исеме "алтын икмәк" дип тәрҗемә ителә. Аның заманча рецепты 1894 елда Верона Домено Маллегатти белән туган. Ул теләсә XIII гасырда Венесия аристократлары җәрәхәтләнгән десерт язмалары тарафыннан рухландырылган.

Немец Раштуа Кубок караваты

Немец Раштуа Кубок караваты

Фото: NUTLASH.com.

Урта гасырлар немец Раштуа Кубокы бик татулылган иде. Ул рапс майы белән су белән әзерләнде, һәм немецларга камырга майлы май өстәргә рөхсәт бирде, немецлардагы папа гаепсез VIIдан кирәк иде. Хәзер киселгән, буш, гайкалар һәм мейиз, һәм шикәр порошогы өстенә сибегез.

Күбрәк укы