Продукция турында ничә мифлар барлыкка килә - генетик үзгәртелгән яшелчәләрдә һәм җимешләрдә пестицидлар бар, дуңгате "пычрак" сөтле продуктлар олыларның ашказаны белән сизелми. Бу өлеш генә! Моннан тыш, без шәхси өстенлекләр яки әзерлектәге кыенлыклар аркасында калдырган күп продуктлар. Хатын-кыз хәтерендә, аның иң ашарга яратмый: диетаны диветлардан диветлар җибәрергә ышандырырга тырышыгыз.
Кальмар
Резин скэмны супермаркеттан әзер салатлардан һәм бу диңгез продуктларында күңелсезләнгән резин салымны сынап карады? Хакыйкать шунда: сквид - озак вакыт әзерләнергә тиеш түгел. Түбәндәге өлешне аннан кисеп, мәет калдырып, аны чәйнектән кайнап торган су белән түгегез җитә. Аннары сезгә фильмны өслектән чыгарырга һәм тагын бер тапкыр кайнап торган су салырга кирәк - ул тиз арада кайнап торган су белән кайнатыла һәм йомшак кала. Itәм аннан соң салатка яки тәмләткечләр белән кыздырылырга мөмкин.
Кальмар берничә минутка әзерләнә, һәм аннан соң сез берәр нәрсә эшли аласыз
Фото: NUTLASH.com.
Баклажан
Баклажаннарны пешергәндә ябыштырганда. Моның сәбәбе аларның затлы, яисә төрлелектә. Ачу тәме белән кредит суда пычрак булырга ярдәм итәчәк. Кайсысын сез аннан соң әзерләгез, тәлинкәләр яки кублар. Боз суы белән касәдә калыгыз, боз кубларын өстәгез һәм бер сәгать суыткычка чыгарыгыз. Суга су агызырга кирәк, пыяла суга кәгазь сөлгедә кисеп, сез савыт әзерли аласыз.
Авокадо
Картаны сайлау өчен, ләкин бөтен кеше дә булдыра алмады. Филиалның калган өлешен һәрвакыт койрыкка карагыз. Ул калган кабыкның калганы белән төсле һәм бертөрле эластик булырга тиеш. Бик йомшак коңгырт койрык җимешнең черегәнен күрсәтәчәк. Яхшы Авокадо сайлап алу, аның белән йогыш ясагыз, соус ясагыз яки пастага өстисез.
Бавыр
Дөресен генә әйткәндә, без үзегез бавырны яратмыйбыз, ләкин без бик күп витаминнарын кичергәнне аңлыйбыз. Ләкин барысын да ашый алган бер аш бар, тавык баваны пейит. Аны соус ягулыкта кабул итегез, чүпрәкне аерым сыеклыкта агызыгыз. Пуреда блендерны уят, эзлеклелек һәм тәмләткечләр өчен берничә аш кашыгы чүпрәк өстәргә. Сәламәтне онытмагыз, һәм сез чиста арыш икмәкле өстәлгә хезмәт итә аласыз.
Тавык бавырыннан тәмле пейит
Фото: NUTLASH.com.
Әспе
Бу бик күп экзотик яшелчә, алар беркайчан да тормышта күпләрне сынап карамаганнар. Иң җиңел ысул - аспарагусны гриль яки өйгә гриль табага әзерләү. Моның өчен аны зәйтүн мае белән ачуланып, тәмләткечләр һәм тоз һәм пергамент кәгазе белән шөгыльләнү өчен ятагыз.
Әйтербезенсен, бүтән продуктлар бар? Мәсәлән, зәйтүн, устрица, кайнатылган пияз һәм кишерне ничек яратырга - балалар беркайчан да ашамаган диярлек.