Singerырчы Инна Маликова өчен бу сентябрь махсус булды. Аның улы Дмитрий Маликов. Абруйлы кулинария институтында укыту башланды. Тартмалар кырлары. Мин бәхетле әнинең детальләрен белдем.
- Инна, сезне котлый аласызмы?
- Мин шундый шат! Икенче тормыш башланган кебек, яңа сулыш ачылды. Theилкәдән тау аерылып, сүзнең яхшы мәгънәсендә. Мин үлеп киттем. Менә хәзер улым ял җиткәч түземсезлек белән көтәм.
- пешерергә яраткан малайлар, бик еш очрашмыйлар. Почта пешерү өчен Дмитрий мәхәббәтен кем кичергәннәр?
- Минемчә, ниндидер дәрәҗәдә, папа Дима Генс уйнаган (рәссам Владимир Антоничукка өйләнгән. - Filehit.ru). Ул һәрвакыт пешерергә һәм азык-төлек кибетләрендә йөрергә ярата иде. Мин шәхсән ул гадәти булмаган. Ләкин Дима продуктларны сайларга һәрвакыт ошады.
- Исегездә тотыгыз, ул беренче яшьтә ул үзенең беренче өенә әзерләнгән?
- Ownз кибетебездә ул унөч-ундүрт елдан башлады. Һәм пешерегез - Гексадекимальдән соң. Ничектер бер йорт калды, ашарга һәм нәрсәдер эшләергә теләдем. Аннары беребезнең берсе дә өйгә кайттык - бабай, минемчә, һәм соустан укыды. "Вау, матур!" Ул аның өчен "чибәр" бәйләнгән. Икенче көнне мин тагын нәрсәдер әзерләдем. Һәм ул тагын да тәмле дип әйтте. Икенче көнне ул миңа якынлашты һәм мине барысын да бирде: "Ул мине чакыра һәм мине" Сине "җәлеп итә һәм" Маман, миңа акча бир, мин кибеткә барырмын. Мин берәр нәрсә алырга һәм кичке ашка пешерергә телим. " Аннары туганнардан мактау бар. Ниндидер акылсызлык башланды: Угыл көн саен пешерә башлады. Беренче кичке аш, аннары иртәнге аш. Ул кулинария блогын ачты, кафе һәм рестораннар тире белән йөри башлады - гомумән, аның партияләрендә булды. Һәм ничектер Италиядә бәйрәмнәргә китте. Дуслар Капри утравындагы ресторанда ике атна эшләргә тәкъдим иттеләр. Ул пешекчеләр белән танышты һәм советтан өйрәнергә китүен сорады. Франциядәге тартмалар кырлары куелды. Чыгарылыштан бер ел торды. Бу университетка кабул итү өчен төп шарт - французча сөйләшү. Алты ай дәвамында Дима французны өйрәнде. Агымдагы елның февралендә без француз имтиханын тапшырырга бардык, укытучылар белән очраштык. Аннары алар мәктәп сертификатларын, хатларын, резюме, характеристикаларын алып килделәр. Сынаулар үтте. Һәм язылды.
Дима Маликов 16 яшендә әзерләнә башлады һәм алты ай француз пешерү өчен мәхәббәт хакы өчен
- пешерергә нәрсәдер алу?
- түгел. Хәзер аларның теориясе бар. Тикшеренүләр башланганнан ике атна үтте. Дима мине чакыра һәм бу вакыт эчендә ул беркайчан да кухняда булмаганы белән интегә. (Көлә.) Алар күпкырлы формалашалар: аларның төрле рестораннарда практика бар, пешекче бөтен дөньядан килә. Ул үзенең акылсыз булуын әйтә. Ләкин каты. Барысы да француз телендә укытыла. Ләкин бер нәрсә телдә сөйләшү, икенчесе химия яки биологияне өйрәнү. Ай башкачарак, һәм ул адаптация дип ышанам.
- Ул инде нәрсә эшләячәк?
- Франциядә калырга теләми. Мәскәүдә кулинария блогын үстерергә уйлый. Һәм сезнең учреждение ачу турында хыяллана. Ресторан түгел, кафе түгел, ә нәрсәдер аерылып торган әйбер белән. Ул бик иҗади малай. Ул уңышка ирешәчәк.