Şekerin, eğer tatlı bir şekilde abartılıyorsanız, şekerin sorunlarına neden olabileceği bir sır değil. Bununla birlikte, çoğu insan çok fazla şeker yer. Fiziksel sağlığınıza sahip olabileceği zararlı etkiler iyi çalışılır, bu yüzden kronik hastalıklar olarak bu tür etkilerin riskini azaltmak için şeker alımını azaltma konusunda çok konuşuyoruz. Sadece tatlımın reddedilmesi değil, sizi fiziksel olarak daha sağlıklı hale getirebilir, şekerin zihinsel sağlığımızı nasıl etkilediğine dikkat etmeye değer:
Şeker ruh halinizi etkileyebilir
Muhtemelen "şeker gelgit" terimini duydunuz - belki de uzun bir gün için ek bir enerji almak için sağlıklı ürünler yerine bir çörek veya gaz üretimine geçti. Bununla birlikte, şeker böyle olumlu bir heyecan verici araç olmayabilir. Son çalışmalar, tatlı lezzetlerin ruh hali üzerinde olumlu bir etkisi olmadığını göstermektedir.
Şeker ruh halini etkiler
Fotoğraf: Unclash.com.
Aslında, zamanla şeker zıt etkiye sahip olabilir. 2017 yılında yayınlanan bir çalışma, yüksek bir şeker diyetinin kullanımının, hem erkeklerin hem de kadınların erkeklerdeki rastgele duygudurum bozukluğu olasılığını arttırabileceğini gösterdi. 2019 yılında yapılan daha yeni bir çalışma, düzenli doymuş yağ tüketiminin ve eklenen şekerli tüketimin, 60 yıl boyunca yetişkinlerde artan bir endişe duygusuyla ilişkili olduğunu göstermiştir. Her ne kadar ruh hali ve şeker tüketimi arasındaki bağlantıyı güçlendirmek için ek araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, diyet ve yaşam tarzının nasıl psikolojik refahınızı etkileyebileceğini dikkate almak önemlidir.
Bireysel kilo kaybı programını çalıştırın
Birçok mobil uygulama, sağlıklı alışkanlıkları çözmenize yardımcı olur, böylece kilo verebilir ve kilo veremezsiniz. Programınız hedeflerinize ve fitness ihtiyaçlarınıza uyarlanır. Sadece hızlı bir değerlendirme yapın ve bugün işe gidin.
Stresle başa çıkma yeteneğinizi zayıflatabilir
Stresle başa çıkma fikriniz bir bardak bira içerirse, yalnız değilsiniz. Birçok insan endişesi olduğunda tatlıdır. Bunun nedeni, tatlı yiyeceklerin vücudun strese cevap verme yeteneğini zayıflatabileceği içindir. Şeker daha az yorgun hissetmenize, beyninizdeki tepkinizi kontrol eden hipotalamus ekseni ve adrenal hipofiz (HPA) bastırmanıza yardımcı olabilir. Davis'teki Kaliforniya Üniversitesi'nden Araştırmacılar, Şekerin, sağlıklı kadın katılımcılardaki kortizol salgılanmasına, endişe ve gerginlik duygusunu en aza indirgeyen bir stresi bastırdığını tespit etti. Kortizol stres hormonu olarak bilinir.
Bununla birlikte, tatlıların geçici bir rahatlaması sizi şekerlere daha fazla bağımlı hale getirebilir ve obezite ve ilgili hastalıkların riskini arttırabilir. Çalışmada sadece 19 kadın katıldı, ancak sonuçlar sıçanlarda şeker ve kaygı arasındaki bağlantının incelendiği diğer çalışmalara karşılık geldi.
Şeker refahınızı değiştirir
Fotoğraf: Unclash.com.
Şeker depresyon riskini artırabilir
Özellikle zor bir günün ardından olağan yiyecekleri terk etmek zordur. Ancak, duygularını yönetmek için şeker tüketiminin döngüsü sadece keder, yorgunluk veya umutsuzluk duygularınızı ağırlaştırabilir. Çok sayıda çalışma, yüksek şeker ve depresyon içerikli diyet arasında bir bağlantı keşfetti. Aşırı şeker tüketimi, beyindeki bazı kimyasalların dengesizliğine neden olur. Bu dengesizlik depresyona neden olabilir ve hatta bazı insanlarda uzun vadeli zihinsel bozukluk riskini arttırabilir. Aslında, 2017 yılında yapılan bir çalışma, büyük miktarda şeker tüketen erkeklerin (her gün 67 gram ve daha fazla), yüzde 23'ü daha sık 5 yıl boyunca klinik depresyon tanısı aldı. Çalışmaya yalnızca erkeklerin katıldığı gerçeğine rağmen, kadınlarda şeker ve depresyon arasındaki ilişki de bulunur.
Tatlı reddetme panik atağına neden olabilir
Geri dönüşümlü şekeri terk etmek, düşündüğünüz kadar basit olmayabilir. Şeker Reddetmesi gibi yan etkilere neden olabilir:
kaygı
sinirlilik
Konsislik karışıklığı
yorgunluk
Bu, uzmanlar, şekerden yapılan iptal belirtilerinin neden olan bazı maddelerin semptomlarına nasıl geçebileceğini görmeye zorladı. "Literatürdeki kaynakların kanıtları ve güvenilirliği, kötüye kullanıma neden olan uyuşturucular ve şekerlemeye neden olan uyuşturucular arasında kısmi bir tesadüf;" Harvard Tıp Fakültesi'nde bir uzman olarak kabul edilen Dr. Mystery'i açıklıyor. Birisi maddeyi belirli bir süre kötüye kullandığında, vücudu durdurduğunda fizyolojik iptal durumuna girer. Diyetlerinde büyük miktarda şeker tüketen insanların, aniden içmeyi durdururlarsa, iptalin fizyolojik hissini deneyimlemenin benzer bir şekilde yapabileceğini buldum. "Şeker alımının ani durması, abtinent sendromu taklit edebilir ve paniğin saldırısını hissedebilir" diyor. Ve eğer endişe verici bir bozukluğunuz varsa, bu iptal deneyiminin belirtileri artabilir.
Şeker enerji beynini mahrum ediyor
Yeni çalışmalar, yüksek bir şeker diyetinin aşırı kilo alımının veya aşırı enerji tüketiminin yokluğunda bile bilişsel işlevleri kötüleştirebileceğini göstermiştir. 2015 yılında yapılan çalışmada, çok sayıda SAHAM içeren içeceğin kullanımının, karar verme ve hafıza gibi nörobilişsel işlevleri kötüleştirdiğini göstermiştir. Tabii ki, sıçanlar üzerinde çalışmalar yapıldı. Ancak, daha yeni bir çalışma, 20 yaş üstü yaşındaki sağlıklı gönüllülerin hafıza testleri ile daha kötü bir başa çıktığını ve daha fazla doymuş yağ ve ilave şekerlerin içerikleri ile sadece 7 gün içinde iştahı daha kötü kontrol ettiğini göstermiştir. Her ne kadar şeker ve bilgi arasında daha net bir bağlantı kurmak için ek araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, diyetinizin beyin sağlığınızı etkileyebileceğini belirtmekte fayda var.