Un ürünlerinin belirli bir noktada masamızda görünmesi sonucu - güzel bir rakam mağdurları gerektirir, böylece puflar, kekler ve hatta basit ekmekler genellikle yasaktır. Ama un çeşitlerinin bize tanıdık buğday ve mısırdan çok daha fazla olduğunu biliyor musunuz? Kendin için ne tür faydalı bir not alabilirsiniz, bugün konuşacağız.
Karabuğday unu
Kontrendike glüten olmanız durumunda pişirme için mükemmel bir seçenek. Karabuğday unu içinde sadece değil. Bu sınıfta, vücut için gerekli tüm amino asitleri bulacaksınız; bu, pişirmeden kendinizi mükemmel biçimde koruyabileceğiniz anlamına gelir. Ek olarak, karabuğday unudan pişirme işleminin ılımlı kullanımı, önemli iz elementleri sayesinde tekrar damar durumunu olumlu yönde etkileyebilir. Ancak karabuğday ununun bulaşıkları belirli bir tada verdiği gerçeğine hazır olun.
Ve neyi seviyorsun?
Fotoğraf: www.unsplash.com.
Yulaf unu
En lezzetli kurabiyeler, bence, tam olarak yulaf ezmesi ile pişirilir. Diyet yapışan insanlar için, yulaf ezmesini pişirmek lezzetli bir şey istediğinizde bir kurtuluş olabilir. Sadece çok fazla şeker içerecek ürünü takip edin. Yulaf kendisi inanılmaz derecede faydalı unsurlar içerir: çözünmeyen lif, kan şekeri seviyelerini ve bir dizi amino asitin yanı sıra bir miktarda amino asiti azaltmaya yardımcı olan bir enzim. Yulaf ezmesi kullanırken, ürünün ufalanacağını hatırlamak önemlidir, bu yüzden hamuru yaparken daha iyi kavrama, buğday yulaf ezmesini seyreltin.
Badem unu
Hepimiz, Fransız mutfağının tadını çıkaran Makaruna, Bisküvi ve Marzipan - Çarpıcı "Braes". Hepsi Badem Ununda hazırlanmalarını biliyor musunuz? Karabuğday unu gibi, badem glüten içermez, bu da diyet pişirme hazırlığı için mükemmeldir. Ve başka bir küçük bonus - badem çerezleri zihinsel durum üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.