Mga crouton ng bawang
Mga sangkap: 1 tinapay ng rye (maaari kang kumuha ng "borodinsky"), 4-5 cloves ng bawang, asin, ground pepper, hammer coriander, 5-6 tbsp. mantika.
Paraan ng Pagluluto: Mula sa loaf cut crusts. Gupitin ang laman sa parehong mga bugal. Sa gulay langis pisilin bawang, idagdag sa pakurot ng pampalasa. Gumalaw at ibigay ito. Painitin ang oven sa 200 degrees. Ang mga piraso ng tinapay ay kailangang sumipsip sa mabangong langis at mabulok sa isang layer sa laban. Ipadala upang pumunta minuto para sa 10-15 minuto.
Mga crouton ng bawang
Larawan: pixabay.com/ru.
Keso crusts.
Mga sangkap: 150 g ng solid varieties cheese, 120 g ng mantikilya, 1 tasang harina, 4-5 tbsp. gatas, asin.
Paraan ng Pagluluto: Ang langis ay dapat na kinuha mula sa refrigerator nang maaga upang maging malambot ito. Grate cheese. Paghaluin ang mantikilya. Magdagdag ng harina, asin. Paghaluin ang lahat. Ang kuwarta ay dapat lumabas sa anyo ng mga mumo. Magdagdag ng gatas. Masa ang knead. I-wrap ang film ng pagkain at alisin sa refrigerator para sa 20 minuto. Ipamahagi ang kuwarta sa maraming bahagi. Ang bawat roll sa isang napaka manipis na layer at pagkatapos ay hinati sa isang kutsilyo sa rhombic o gupitin ang hugis figure. Isang baking sheet na may crustaceans upang ilagay ang oven preheated sa 180 degrees hanggang sa sila ay baluktot.
Popcorn mula sa Nuta.
Mga sangkap: 1 tasa ng chickpea, sa pamamagitan ng pakurot asin, paprika at pinatuyong bawang.
Paraan ng Pagluluto: Banlawan ang malamig na tubig nang maraming beses at magbabad. Para sa mga ito, ang tubig ay dapat sumakop sa mga mani sa pamamagitan ng 3-5 cm. Pinakamainam na mag-iwan ng isang kasirola sa gabi. Bago maghanda ng tubig upang maubos at ibuhos ito muli upang ito ay sumasaklaw sa nut sa 5-6 cm. Ilagay ang pagluluto sa pamamagitan ng mga 40-60 minuto. Pagluluto ng baking sheet para sa baking paper. Kulay ng nuwes upang pagsamahin at bigyan ang tubig upang maubos. Manatili sa isang baking sheet sa isang layer, iwiwisik ang mga pampalasa. Ilagay sa oven, preheated sa 180 degrees, humigit-kumulang kalahating oras.
Popcorn mula sa Nuta.
Larawan: pixabay.com/ru.
Chips mula sa lavasha
Mga sangkap: 1-2 sheet ng manipis na armenian lava, paprika, langis ng gulay, asin.
Paraan ng Pagluluto: Ang mga sheet ng lavash ay pinutol sa mga piraso, ito ay magiging mas maginhawa. Rubage strips na may brush na may langis ng gulay, iwiwisik ang asin at paprika. Gupitin ang mga parisukat. Sa kabaligtaran, nagniningning na papel para sa pagluluto, pantay na ipamahagi ang mga piraso ng pita. Ilagay ito sa oven, warmed hanggang sa 190 degrees, sa lalong madaling ang langis ay gising, bawasan ang temperatura. Panoorin ang mga chips na hindi sinusunog. Sa sandaling sila ay baluktot, lumabas ng oven at cool.