Nahar bişirmegiň mowzugyna ýazmak üçin köp wagt bäri isledim, şonuň üçin, reseptlerim we kulumly tejribämiň taryhy bilen paýlaşaryn. Ylham, her tomus şäherindäki enelikdir. Köp bilesigeliji çagalaryň köpüsi ýaly, näme edýändigini görmegi gowy görýärdim. Ejem her gün irden, agşam we agşam taýýarlandy. Bu tagamy gaty ajaýyp, şübhesiz, şübhesiz, ýetirmek isledim. Men pikir edýärin, köpeler mydama düşünýär ... atmosfera, ys asmosfera we bivivets, has köp iýmek isleýän pattsy.
Ejemiň bazara çykmak we önüm satyn almak üçin näçe ir turup, önümleri gutardy. Meni henizem onuň bilen gitmek we bilelikde taýýarlamak islegini ýada salýaryn.
Çagalykdan bäri öz elleri bilen ene-atalar bilen sowgat bermäge hakly, umuman, kalbyňyzdan ýakymly etmegi gowy görýärdim, emosa kowmak, duýgularyňyzy paýlaşmagyň iýmitden has dogrusyny paýlaşmagyň gaty ýakymly men tarapyndan!
Ilkinji tabakda, ýatda saklamak kyn, sebäbi men henizem altyn eller bilen entegem ýok.
Belki, bu, ejesiniň ýolbaşçylygynda derman keseli ýa-da süýji şahasy bolýardy. Düşünjik adamyň nähili iýmän, eýsem nähili, ýöne nähili, eýsem her çukura hyzmat etmek arkaly göz ýetirmek bilen hem bar.
Elmydama bişirmäge synanyşýaryn, ýöne tagamly. Iýmitler ýokumly we elmydama peýdaly häsiýetleri tygşytlamaly.
Şeýlelik bilen, siziň bilen paýlaşýan ilkinji resept.
Bal ördek
Bu ajaýyp we aňsat resept. Ördekleri alma we tankerinler bilen ýeňiň.
Munuň üçin size mätäç bolarsyňyz:
- ördek ýaş - 1,5 kg;
- sarymsak - 1,2 diş;
- burç we duzlamak we dadyp görmek;
- Bal - 1 nahar çemçesi. çemçe;
- ýaşyş "Apple" - 1 PC;
- Deri bilen 1-2 bölek bolan mandarinler.
1. Öküziň daşynda we duz bilen içiň, burç, burç, döwülen sarymsak.
2. ýarym stakan suwda, bir nahar çemçesi bal tohum. Şerap bilen ördek we guratmak bilen ýagy ber.
3. saklanma, alma, tanklar bilen (deri bilen bilelikde), tüýküler bilen täzeden gurmak. Againakan ördek şeraplary barlaň, bişirmek üçin ýeňlere salyň.
4. Örümi 180 dereje 1 sagat 30-40 minut töweregi peçde bişiriň. Çörek bişirmekde (bir sagadyň içinde), ýeňli, bal şerap bilen ördek bilen ördek we suw howdany.