Şonuň üçin kömelek ýygnamagyň wagty geldi. Bu öz romantika bar: irden bäş ýylda turmak we tokaýda tokaýda turmak, salkyn we çygly howadan lezzet almak üçin. "Ertiriňiz haýyrly" Dilbar FayZyzevae diňe boş wagt geçirmegi halaýar.
Kömelekleri nädip saýlamaly
Kömelek saýlamak ýörelgesi dürlere garamazdan şol bir zat hakda. Kömelek çygly däl, hapa bolmaly däldir. Tokaý kömelek çümdi, elastik, agramy ululygyna laýyk gelýär, şonuň üçin seredenimden has az garanyňda, hatda biraz arassalanmaýar. Gurçuk üçin kömelekleri barlaň. Kiçijik kömelekleri saýlaýaryn - olary dolandyrmak we bişirmek amatly. Mundan başga-da, ýaş ýaşda kömelek hassylsyz maddalary öz içine alýar.
Gaýmakdaky çanwa
Goşundylar: Duşuşyň, 20000 g, soganh 2 bölek, daýysy datmak üçin duz satyjysy.
Kömelekleri düýpli ýuwulýar, zeýkeşlere suw ber, soň bolsa kesiň. Soň güýçli örtük ýagynda çuňňur gowurmaly. Owadan altyn kölege peýda bolýança inçe dilimlenen orta gollar. Diňe soňra kömelek goşuň. Diwara dilini dadyp, tilkileri sogan bilen garmaly. Kömelek suwa gönükelerler, bähbinarda 20-25 minut töweregi basyp bolar. Wagtal-wagtal garyşdyryjy. Suwuň hemmesiniň diýen ýaly ösmegine, ýangyna ot ýakýar. Indiki, gaýeliň, gowy garyşdyryň we ýene 10 minut pes ýylylygy ogurlamak üçin goýuň. Ýaşyl soganly sogan we uklamany goşmak bilen gyzgyn tagamlara hyzmat ediň.
Gaýmakdaky çanwa
Figriýa: piksabaý.com/ru.
Suluguni peýniri bilen şamýar
Goşundylar: 900 g, suluguni peýnesi 250 g, ýag krerry 200 g, daýza we burçuna drit we burçons.
Jorjiýada peýnir sammitonlary Keti atly ýörite palçyk plastingerine taýýarlanýar. Elinde hiç kim ýok bolsa, peç üçin beýleki çuňňur aýna enjamlaryndan peýdalanyp bilersiňiz.
Kömelek hapalanmagy arassalamaly, aýaklary aýyrmaly we skilýelerde gapaklary dakylmaly. Uly pürterdäki alawly peýnir. Her kömelek şlýapa, ownuk ýag çaldy. Takyk ýeriň burç we duzy dadyp görmek mümkin. Ýokardakylardan - peýnir. Galan kebelek esbaplar arasynda esassyz ýatdy. Hargaputisiýa ministrler kabineti, çişmek üçin peçiň aşagynda, sowuk ýerde, sowuk ýerde 20-30 minutlap köşk edýär. Iýýan işine, birneme burç edip bilersiňiz, tagamy we kömelek tagamyny güýçlendirer.
Suluguni peýniri bilen şamýar
Figriýa: piksabaý.com/ru.
Kömeleklerden şiitake
Goşundylar: Kömelek 500 Gilli 2 diş, ösümlik ýagy 100 ml, Soy Sau 2 Tbsp. l., goňur goňur şeker 1 nahar çemçesi. l., majana 1 sungat. l., Balyk sousy 1 nahar çemçesi., gara toprakly burç çümdi.
Kömelek ýuwup, ýarym kesiň. Sarymsagy arassalaň we ýüpleri birnäçe bölege bölüň. Wok ýa-da 2-3 minut gyzgyn ösümlik ýagynda we gowrulan kömeleklerde gyzdyryň. SARR göz, Hororan, şeker, şeker, soý we balyk ýasap, ýuwaş-ýuwaşdan, gowurmagy gowurmak, gowragy gowurmak. Taýýar kömelek hyzmat etmezden ozal bolmaly.