Ajaýyp yşyk reseptleri: Natalia Antonowa bişirmek

Anonim

Öwürrümi dürli-dürli bolan durmuşy doldurmak üçin wagt sarp edýär, çörek bainki tagamyny bahalandyrmasyna, ak reňkli, bahananyň bahanynda däl, öýüň nyşany hökmünde hemişe hemişe wagtyny biynjalyk edýär rahatlyk, sazlaşyk we söýgi. "Instagram" -da Natalia Antonowa aşpezlik açyşlaryny yzygiderli paýlaşýar we her kimiň özüne abanýandygyny görkezýär

Mandaris pirogy.

Speerokary, iň ýumşak biskuit we şireli mandarin, ajaýyp kombinasiýa! We nädip - sudjuwy ýönekeý reselgeleri gowy görýärin, hemme zat birmeňzeş - diňe! (Ine, soňra awtoryň ýazuw we dyngy belgisi saklanýar, - takmynan.)

Resept:

Ýumurtga 3 sany.

Şeker 150 gr.

Süýt 50 ml.

Dardyr. Ýag 150 ml.

300 gr.

Bustyer 15 gr.

Mandarinlar 6-7 kompýuter.

T 180 × 40 × 40-45 min.

Bişirmek:

Biz mikser ýumurtga + şeker + süýt + ösümlik + bilen gamçylar. Kem-kemden detregirany ýatdan çykarmaýandygyny kem-kemden un goşuň.

Anketanyň aşagyny (20 sm) aşpez öndürijiligini, ýagny uckrictrict.

Synagy guýuň, hamyry gysyp, hamyry ýykdy. Peçlere iberýäris. Sampany barlamaga taýynlyk. Tort gaty ýokarlanýar (hamyrda bişirilýän poroşok goşmagy ýatdan çykarmaň). Aşagyndaky pyýada uçýan plastinka ýokarky gatda ýa-da kagyzdan daşlaşdyrylan tortdan çykaryň we kagyzy çykaryň. Bon enjamy!

Limon torty

Bu iň ýönekeý resepal, hemmelerden çykar. Göwnüňe degmek üçin limon torty, limon torty, özüňizi, turşy, turş ýa-da şunuň ýaly süýji bilen sazlaň.

Resept:

Kremli ýag: 180 G.

Şeker: 150 gr. Hamyr we 100-150 gr. Doldurda.

Eggsumurtga: 2 sany kompýuter.

Takmynan 400 gr.

Lemons: 2 sany uly

Bişirmek:

Kremli ýag ýa-da gowy hilli margarin ýumşatmaly.

Ýumurtga, şeker goşuň we ýumşak ýagda gowy garmaly.

Indiki tapgyra un. Hamyryň ajaýyp bolmagyna gaty gowy, dykyz guýuň, dykyz, eliňe ýapyşma. Taýýar girelgesiz hamyryň iki deňsiz böleklere bölünýär - ýa-da "¾ we ¼" hakda bölünýär. Iň köp dykgat, doňanlygy azaltmak. Çehiýanyň galyňlygy has çalt doňduryň, ownuk böleklere bölüp, doňduryjyda-da iberiň.

Lemonlary doldurmak üçin, kesmek üçin kesildi. Zest, şeker bilen bilelikde üwemek, şeker - 150 grama ýeterlik.

Aýrylan synagda limon-şeker garyndysyny paýlaň. Suwuk ýaly däl, ýöne bişirmek prosesinde jele massasyna öwrülýär we tortdan aklar.

Doňdurylan hamyry alyň we ýokardaky paýlaýjyny ýokary galdyryň, deň derejede paýlaýarys.

Oven 180-200 derejesinde bişirmek we 35-40 minut bişirmek üçin galýar

180 gr bake bişirýärin. Bişirmek gutarmanka 15 minut öň 200 gr. Ýöne hersinde öz peç bar. Tort çüýşenleri poroşok şeker bilen sepilende. Bon enjamy!

Käşir torty

Meinle, şireli, örän tagamly ...

Derrew 1 kroz ululygynda prokursiýanyň paýyny 18 sm, torty 2 ýa-da 3 bişirmek isleýändigiňizi öňünden belläň Şeýle hem formalaryň barlygyna baglydyr. Her bir çigler aýratyn biskwitlerden soň, bu synaga ýetmek üçin ýokary biskwitlerden bäri ýokary bulaşykdan bäri bişirilýär.

Birbada iki görnüşde bar bolsa, ýaýyň içinde, gaýtadan hasaplamaň, şonuň üçin 2-nji maddalar üçin ingredentlerde görkezilýär.

1 (2) korzh şekili 18 sm diametri 18 sm

Hamyr üçin:

1 (2) ýumurtga

85 (1700) g gum sumkasy

80 (160) gök ösümlik ýagy

85 (1700) g egri käşir

105 (210) g un

Bir çümmük duz

Vanil şekeriniň çümmri ýa-da 2,5 (5) g

⅔ (1.5) H L SPE SÖZMOON

1/4 (0.5) h l meýdançanyň zolagy

1/4 (0.5) H l Bass

1/4 (0.5) H l Soda

Dogralan dogralan hoz

Iki tortdan krem ​​üçin:

200 g g-kottej peýniri

Otag otag temperaturasy ýagy

60 g şeker poroşok

Wanillie çüýşe.

Bişirmek:

Peç 180 dereje ýylylyga saldy.

Käşir, iň gowy pürterde üçüsi arassalaň.

Aýry-aýry jamda sileen un, öý iýs, içgiler, soda, hemmesi tüýde düýpgöter gark edýäris. Çuňňak çüýşäniň üstünde ýumurtga dakylýan duz we şekere ýumurtga birikdirýäris, ýöne aňlanan ajaýyp massa 2--3 minut halk üçin birikdirildi. Ýumurtgalara, ösümlik ýagyna guýuň we birmeňzeşligi garyşdyrýar. Gury maddalary emdirýär. Hamyry silikon tupan bilen garyşdyrýar.

Hamyrda titremege käşir goşýar, ýuwaşlyk bilen garyşýar.

Hamyry bişirilen we 35-40 minut üçin 180-40 dereje şertlendirilen peç guýuň.

Birbada goşa nyrh edip ýörkä, hamyry iki deň bölege tabşyrýarys we görnüşlere dökýäris.

Çörek bişirilenden soň, peçden gutarylan tortlary aýyryň, sowatmak üçin 10 minut beriň.

Şeker bilen kredit we Vaniliýa ýagy Waniliýa çekury Waniliýaina çalt Waniliýaina tiz eserlerini 3-4 minutlap gampaniýa 3-4 minutlap gampan, ýene-de bir gezek gatnawy goşar - Krem taýýarlanýar. Tortlary ýygnamagy we 5 sagadyň dowamynda sowadyjy ýadyňa salyň.

Kapitallar we kişmiş we şem bilen

Mylaýym, ýakymly, howa!

Goşundylar:

Bugdaý uny - 240 g

Süýt - 300 ml.

Kremli ýag - 100 g

Limon - 0,5 sapak.

Basseýn - 2 sagat.

Vanil şekeri - 10 g

Şeker - 100 g

Eggumurtga towuk - 1 sany.

Raisin - 100 g

Duz - Çipotek

Şeker poroşok - sepmek üçin

Bişirmek:

Softumşak kebelek şeker we vanil şekeri bilen ýitirip bolýar. Ýumurtganyň, çümmük duzy, çümmük duzy, limon best we limon şiresi goşuň. Ýene garmaly. Kişmiş guýuň we süýt guýuň. Çemçäni garmaly. Bukjany bir böwrek bilen alyň, hamyry ýumuň. Galyň gaýgy ýaly bolar. Hamyry şekillendiriň.

180 dereje 180 dereje - 1 sagat ýa-da 1,10 minut, hemmesi peçlere baglydyr. Taýýarlyk, agaç taýak bilen barlamaga mümkinçilik berýär.

Sowadyjy, salkyn, buzly ýa-da poroşok şeker bilen sepilen käse käse taýýarlandy.

Kottej peýniri we gök önümleri bilen şokolad torty

Goşundylar:

Hamyr:

BediRem Black Black 120 g,

Şeker 50 g,

Egumum 1 PCS,

Flo 200 g

Kokoa poroşok 20 g,

Basseý 5 g

Duz 2 sany sokmak.

Doldurmak:

"Kottej peýnir 400-500 gr",

20 gr

Eggurd 2 sany kompýuter,

Şeker 80 g,

Wanil şekeri dadyp görmek

Miweler 150-200 g

Bişirmek:

Blendartriň kegerinde ýumşak ýaguň, şeker, duz, duz, bişirilen poroşok, ýykylan poroşok goýuň. Ýumurtga goşuň, garmaly. Synagy synaga bölüň, doňduryjyda goýuň.

Galan bölegi eller tarapyndan el bilen paýlanýar (kagyz bilen şekillendirilýär). Formam diametri 26 sm deň, ýöne iň gowusy, iň gowusy, forma - 21 sm-a ileri tutjak bolýaryn - 21 sm.

Işiň işi köplenç çeňňek bilen bukulýar we sowadyjy ýere düşürilýär.

Doldurmak üçin, "Simer", "Seera" şekerine eplenen kottej, "Stars", "Stars" şekerinde eplenýär "Vanil şeker," VAMARER "-iň birmeňzeş massa öwrülmek üçin bukuldy.

Ýuwulmak we gury miweler ýarym nahar çemçesi uny goşuň.

Weld miwesini paýlaşýar, çemçäni görkezýär - diňe gök reňk bilen bişirýärin, beýleki miweler synanyşyk däldi.

Hamyryň üstünde ýatmak, eremegi.

Doňduryjydan hamyr, ýokardaky düşünjelerde, uly grafiginde tutuň we zatlarda ýatýar.

Torty 180 dereje 400 dereje ýa-da bahasy 400 derejä çenli bişiriň. Peçiňize üns beriň.

Taýýar piroge şeker poroşok bilen süpürilip bilner, ýöne men ätiýaçlyk etmeýärin. Bon enjamy.

Göknar bilen iň ýumşak we tagamly rulon

Goşundylar:

Süýdümiň ýyly - 150 ml.

Egumurtga - 1 PC.

Hamyrmaýa gury - 6-7 gr.

Şeker - 1 nahar çemçesi. l.

Duz - 0,5 sagat. L.

Kremli ýag eredilen - 30 gram.

Un - 400 gr.

Doldurmak:

Üns beriň! Torbalarda taýýarlanan zatlary satyn alýaryn, ýöne asyl warianty hem bar:

Mac - 140 gr.

Şeker - 100 gr.

Belect - 1 sany.

Kremli ýag - 40 gr.

Vanil şekeri - 1 TSP.

Rult-ny ýaglamak üçin:

Sary - 1 sany.

Süýt - 1 nahar çemçesi.

Bişirmek:

Süzüň, takmynan 250 Gr. Wataçy, duz, şeker goşýarys, şonça garmaly.

Ýyly süýt, ýumurtga, eredilen ýaglaň. HYZBAR, Ösümlikleri garyşdyrýarys (kem-kemden birneme köp ýa-da birneme az, hamyry unlar bilen dawa edip bilmez ". Hamyr ýumşak bolar we eliňe ýapyşmaz.

Hamam tur, käsäni ösümlik ýagy bilen nikläň, käsäni gök reňk bilen ýapyň. Takmynan 1-15 sagat, 2-3 gezek ýetmedik ABŞ-nyň köpelmegi üçin ýyly ýerde goýduk.

Gap-gaçlary doldurmak üçin, ýuwuň, suwy inçe elek arkaly zeýkeşiň. Gürjüligiň derejesinden 3 sm guýuň, petirden 3-20 minut töweregi pyçak geýip, pes ýylylygy bişirýäris. Inçe suwuň üsti bilen garyşdyrmak üçin artykmaç suw.

Şeker bilen blender. Blender. Saýt-gazap goşuň, vailil şekeri, belok, garyn, garynd edilýär.

Hamyr ýokarlandy, 2-3 gezek artdy. Hamyr gönüburçluga çykýar. Bir tarapdan zatlary paýlaşyň, bir tarapdan, doldurylman 3-4 sm çenli synag zolagyny goýuň.

Hamyry rulonda ýykdy. Gyrasy gyrasyny berkidiň we pergamentiň çörek bişirilýän tohumyna tikiş goýdy. Filmi ýapyň we rulolet çemeleşmeleri ýaly 10-20 minut goýuň. Ruddy gabyk üçin süýtden ýasalan rulonyny süýt bilen ýaglaň.

190 dereje 190 dereje, takmynan 30 minut, gülkünç. Usalda, gutarnykly gyzgyn rulon, rulonyň rulonlary ýumşak, ýagny ýag ýa-da süýji suw bilen çalynýar. Muny etmesem-de, ol gaty ýumşak.

Geliň, gutarnykly rulony sowadyň.

Bon enjamy!

Koprak oka