Croutons กระเทียม
ส่วนผสม:ขนมปังข้าวไรย์ 1 ก้อน (คุณสามารถ "Borodinsky"), 4-5 กลีบกระเทียม, เกลือ, พริกไทยป่น, ผักชีค้อน, 5-6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
วิธีการทำอาหาร:จากเปลือกหั่นก้อน ตัดเนื้อเป็นก้อนเดียวกัน ในกระเทียมบีบน้ำมันผักเพิ่มในการหยิกของเครื่องเทศ ผัดและให้มัน เปิดเตาอบถึง 200 องศา ชิ้นขนมปังต้องดูดเข้าไปในน้ำมันหอมและสลายเป็นหนึ่งชั้นในทางตรงกันข้าม ส่งไปยังนาที 10-15 นาที
Croutons กระเทียม
ฟรี: Pixabay.com/ru
เปลือกชีส
ส่วนผสม:ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง 150 กรัม, เนย 120 กรัม, แป้ง 1 ถ้วย, 4-5 ช้อนโต๊ะ นมเกลือ
วิธีการทำอาหาร:น้ำมันจะต้องนำมาจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นุ่ม ตะแกรงชีส ผสมกับเนย เพิ่มแป้งเกลือ ผสมทุกอย่าง แป้งควรเปิดออกในรูปแบบของ crumbs เพิ่มนม นวดแป้ง ห่อฟิล์มอาหารและลบออกในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีแจกจ่ายแป้งเป็นหลายส่วน แต่ละม้วนในชั้นบาง ๆ แล้วหารด้วยมีดบนขนมเปียกปูนหรือตัดตัวเลขรูปร่าง แผ่นอบที่มีครัสเตเชียเพื่อใส่เตาอบอุ่นถึง 180 องศาจนกว่าพวกเขาจะบิด
ข้าวโพดคั่วจาก Nuta
ส่วนผสม:ชิกพี 1 ถ้วยโดยเกลือหยิกพริกไทยและกระเทียมตากแห้ง
วิธีการทำอาหาร:ล้างออกด้วยน้ำเย็นหลายครั้งและแช่ สำหรับสิ่งนี้น้ำควรครอบคลุมถั่วด้วย 3-5 ซม. เป็นการดีที่สุดที่จะออกจากกระทะในเวลากลางคืน ก่อนที่จะเตรียมน้ำเพื่อระบายและเทมันอีกครั้งเพื่อให้ครอบคลุมถั่วถึง 5-6 ซม. วางทำอาหารประมาณ 40-60 นาที อบแผ่นอบสำหรับทำกระดาษเบเกอรี่ น็อตเพื่อรวมและให้น้ำไหล อยู่บนแผ่นอบในชั้นเดียวโรยด้วยเครื่องเทศ ใส่ในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง
ข้าวโพดคั่วจาก Nuta
ฟรี: Pixabay.com/ru
ชิปจาก Lavasha
ส่วนผสม: 1-2 แผ่นลาวาอาร์เมเนียบาง, พริกป้อย, น้ำมันพืช, เกลือ
วิธีการทำอาหาร:แผ่น Lavash ตัดแถบมันจะสะดวกกว่า แถบกบฏด้วยแปรงที่มีน้ำมันพืชโรยด้วยเกลือและพริกไทย ตัดบนสี่เหลี่ยม ในทางตรงกันข้ามกระดาษที่เปล่งประกายสำหรับการอบกระจายชิ้นส่วนของ Pita อย่างสม่ำเสมอ ใส่ไว้ในเตาอบร้อนถึง 190 องศาทันทีที่น้ำมันตื่นตัวลดอุณหภูมิ ดูว่าชิปไม่ถูกไฟไหม้ ทันทีที่พวกเขาบิดออกไปจากเตาอบและเย็น